Как есть протеиновые батончики: все правила и секреты (+5 самых волнующих вопросов)

Протеиновые батончики предназначены специально для тех, кто поддерживает себя в форме или активно тренируется. Сегодня их используют уже практически все, поскольку этот продукт на отлично заменяет привычные сладости. Но для его эффективности нужно знать, как правильно употреблять протеиновые батончики: как часто, в какое время и в каком количестве.

Советуем изучить: «Вся правда о пользе протеиновых батончиков».

Для чего нужны протеиновые батончики

Протеиновый десерт имеет свойство моментально насыщать организм спортсмена, истощенный после физических нагрузок, питательными полезными веществами. Немаловажное свойство таких шоколадок – их можно взять с собой в нужном количестве. Однако, чтобы не причинить себе вреда, необходимо нормально питаться, а батончики использовать только в качестве полезных перекусов для быстрого насыщения.

Благодаря индивидуальной упаковке каждого изделия очень удобно рассчитать дозировку, а также хранить питание долгое время.

Внимание! Белковые батончики не способны заменить полноценный обед или ужин, они несут лишь кратковременную пользу, ими не надо злоупотреблять.

Читайте также:  Виноградные косточки способны приостановить старение организма

Атлеты считают эти перекусы необходимыми сразу после спортивных упражнений, чтобы полезный эффект от тренировки оставался надолго, мышцы росли, а ненужный жир уходил.

Как накачать мышцы без спортивного питания?

  • Если вам всего 14-18 лет и каких-то профессиональных задач не стоит, то можно накачать мышцы и без спортивных добавок. Все, что для этого требуется — соблюдать несколько простейших правил:
      Не тратить лишнее время на отдельную проработку мышц бицепса или, к примеру, трицепса. Сколько бы вы не грузили отдельные мышечные группы, это даст минимальный результат. Стоит больше внимания уделять базовым упражнениям, к примеру, становой тяге, приседанию со штангой, жиму лежа и так далее. Становую тягу часто не жалуют, но ведь именно с ее помощью можно добиться роста меньших мышц — того же трицепса или бицепса.
  • Хорошо питаться. Сколько бы вы не «убивали» организм, получить результат без полноценного питания все равно не выйдет. Необходимо употреблять в пищу полный объем микроэлементов и калорий. Идеальный вариант — добавлять в рацион каши, фрукты, куриное мясо, овощи, творог и даже обычные витамины.
  • Спать. Как правило, многие новички не знают, сколько необходимо уделять времени на сон для достижения результатов. На самом же деле необходимо не менее 8 часов отдыха ежедневно. Если ночью нормально не спать, то организм попросту не будет расти, и все тренировки пойдут насмарку.
  • Посмотрите в наш раздел протеины — у нас хороший выбор и вы сможете подобрать идеальный для себя протеин.

    Состав и калорийность протеиновых батончиков

    Будучи продуктом спортивного питания, лакомство состоит в первую очередь из сывороточного протеина, который получают из молока путем переработки. Такой изолят очень легко усваивается организмом человека. Помимо этого, в спортивном перекусе можно найти шоколад, злаки, желатин, коллаген, вкусовые добавки, а также различные сахарозаменители. Тем, кто не может отказаться от сладкого во время занятий спортом, обязательно подойдут протеиновые шоколадки.

    Продукт обладает достаточно высокой калорийностью – на 45 граммов не менее 170 ккал.

    45 граммов – это обычный вес спортивного протеинового батончика для набора мышечной массы.

    Основные правила употребления

    Чтобы батончики принесли хорошие результаты, нужно правильно их использовать. Здесь все определяют цели, которых вы решили добиться, и состав самого продукта. В зависимости от ингредиентов и их количества существуют разные батончики:

    1. Без сахара. Рекомендованы для тех, кто хочет свести к минимуму объем употребляемого сахара.
    2. Низкоуглеводные. Характеризуются минимальным числом углеводов, поэтому подходят для низкоуглеводной диеты, в том числе сушки.
    3. Углеводно-белковые. Сбалансированы в отношении углеводов и белков. Подходят тем, кто просто следит за своим питанием.
    4. Протеиновые. Включают максимальное количество белка, поэтому применяются спортсменами, которые стремятся к приросту мышечной массы.
    5. Энергетические. Содержат много углеводов, рекомендованы к употреблению, если нужно ускорить набор мышечной массы.

    Перед тем, как принимать решение о похудении, советуем изучить: «Как рассчитать нормальный вес».

    Четких указаний, когда можно есть протеиновые батончики, не существует. Главное правило — не превышать допустимое количество и дневную норму калорий. На основании рекомендаций производителя и собственного опыта спортсменами было определено оптимальное время для приема питательного продукта. Вот когда лучше употреблять протеиновые батончики:

    • с утра перед завтраком;
    • высокоуглеводные — за 1 час до предполагаемого начала тренинга, чтобы дать мышцам быструю энергию и повысить интенсивность выполнения упражнений (подходит для тех, кто худеет);
    • после окончания занятия, чтобы ускорить рост мышц и добиться снижения веса (продукт закрывает углеводное окно);
    • на протяжении дня, если не удается полноценно поесть;
    • во время тренинга, если ощущается сильный голод, негативно влияющий на выполнение упражнений.

    Советуем изучить: «Топ-5 протеиновых батончиков».

    Разновидности протеиновых батончиков

    Всего три основных вида спортивных шоколадок: злаковые, высокоуглеводные и высокобелковые.

    Злаковые. Они являются низкокалорийными. Для их изготовления используют сахарный тростник, кукурузу, чечевицу, рис. Помимо этого, добавляют фруктозу, овсяные хлопья, лен, крахмал и различные сушеные фрукты. Не обходится и без химических добавок: кофеина, минеральных комплексов, хрома, глютамина и витаминов. Калорийность полезного батончика – 250 ккал. Это протеиновые низкоуглеводные батончики для находящихся на диете. Польза такого перекуса в том, что он содержит в себе все полезные организму вещества в суточной норме.

    Высокоуглеводные. Состоят на одну четверть из белка и на три четверти из углеводов. Обычный вес такого лакомства – 100 граммов, при этом его калорийность от 370 ккал. Больше всего это питание подходит тем, кто постоянно посещает тренажерный зал. На три четверти состоящие из углеводов протеиновые вкусные батончики используются для набора веса и мышечной массы спортсмена. Принимать такую пищу необходимо сразу после тренировки, тогда и белок, и углеводы тут же усваиваются организмом, обнаруживая свои полезные свойства.

    Читайте также:  Польза и вред сгущенного молока — о чем молчат производители советского лакомства

    Высокобелковые. Такие десерты содержат одну четверть углеводов и три четверти белка. Их основное свойство – заменить прием большого количества белковой пищи, которая не всегда полезна. К примеру, от яиц, которые насыщены белком, может быть такой вред, как холестериновые бляшки, а лишние килограммы от такой пищи никак не пропадают. Белковые батончики подойдут как опытным спортсменам, так и тем, кто просто худеет при помощи низкоуглеводной диеты.

    Источник протеина

    В качестве источника белка в протеиновых батончиках используется не только глубоко переработанный изолят сывороточного белка, но даже и гидролизованный коллаген. Говоря простым языком, место данному продукту вовсе не в отделе здорового питания, а на полке химической лаборатории.
    Любые сомнения по поводу влияния порошкового протеина на здоровье должны быть умножены в десятки раз в отношении протеиновых батончиков, поскольку их изготовление физически требует использования огромного количества стабилизаторов текстуры и добавок для улучшения вкуса.

    Спортивные батончики лишь на первый взгляд имеют полезный профиль белков, жиров и углеводов — реальный перечень входящих в состав ингредиентов говорит об обратном. Несмотря на высокое содержание протеина данный продукт совершенно не может считаться образцом здорового питания.

    Польза протеиновых батончиков

    Готовый перекус имеет в своем составе протеин, полезные свойства которого очевидны как тем, кто набирает мышечную массу, так и тем, кто худеет.

    Польза протеиновых сладких батончиков для женщин в том, что их можно принимать даже при низкоуглеводной диете.

    Протеиновое лакомство имеет свойство качественно насыщать спортсмена необходимой при занятиях в тренажерном зале энергией.

    Шоколадка способна обеспечить организм человека необходимыми ему минералами и витаминами.

    Внимание! Обязательно изучайте состав белкового батончика: производитель не всегда добавляет необходимые витаминные и минеральные комплексы в свои кондитерские изделия.

    Индивидуальная упаковка и небольшой размер готового к употреблению лакомства – это еще один плюс к его положительным свойствам.

    Отзывы

    Многие неоднозначно относятся к данному виду протеинового питания, если его можно так назвать. Но результат виден на лицо – ежегодно число покупателей протеиновых батончиков увеличивается. Стоит помнить, что это именно добавка, посему сама по себе особой пользы не несет. Потребителям предпочтительней заниматься домашним приготовлением, поскольку они могут позаботиться об ингредиентах и полезности, не прибегая к использованию дополнительных подсластителей, эмульгаторов и добавок. Отзывы о протеиновых батончиках абсолютно разнокалиберны – начиная от хвалебного «идеальный заменитель для худеющих сладкоежек и настоящая находка» и заканчивая «жалкой бестолковой пародией, не стоящей своих денег». Занять которую сторону баррикады – решать только вам. На вкус и цвет товарищей нет.

    Можно ли есть протеиновые батончики при похудении

    Многие худеющие отмечают, что использование таких кондитерских изделий приносит пользу – весьма помогает им в борьбе с лишними килограммами. Один такой батончик обладает свойством заменять два зефира, несколько конфет или полноценный бутерброд. Благодаря своим полезным свойствам он способствует выведению лишнего жира из организма, придавая энергии во время спортивных тренировок. Насыщает надолго и дарит радость от полезной сладости.

    Когда лучше есть протеиновые батончики: до или после тренировки

    Полезное кондитерское изделие употребляют так же, как и протеиновые коктейли:

    • едва проснувшись;
    • сразу после тренировки;
    • в течение дня, заменив один из приемов пищи.

    В среднем такое питание осуществляется 2–3 раза в сутки. Если спортивные занятия отсутствуют, то нужно есть только 2 шоколадки в день. Во избежание вреда и ненужного набора веса стоит исключить вечернее употребление данного продукта.

    Внимание! Протеиновое кондитерское изделие наиболее проявляет свои полезные свойства после тренировки.

    Читайте также:  Коктейль молочный с бананом в блендере: рецепты и польза

    Полезны ли протеиновые батончики беременным и детям

    Доктора сошлись в едином мнении: беременным и детям до 18 лет употреблять такое спортивное питание не рекомендуется, от угощения может быть только вред.

    Однако есть несколько исключений из общего правила.

    1. Беременные могут терять значительное количество белка, особенно в первом триместре, поэтому им можно употреблять высокобелковые батончики не больше 1 штуки в сутки после обязательной консультации со специалистом.
    2. Дети, которые активно занимаются спортом и часто участвуют в различных соревнованиях, где важен вес спортсмена и его мышечная масса, также могут употреблять это кондитерское изделие, но только после обязательной консультации с педиатром или специалистом.
    3. После первого приема шоколадки нужно обязательно обратить внимание на возможные изменения здоровья и аллергические реакции.
    4. Есть не больше 1 штуки в день.

    Протеин для детей: польза или вред

    ads

    Белки очень важны для развития и роста детей. Если они в достаточном количестве поступают в организм, ребята ведут активный образ жизни, они жизнерадостны и хорошо усваивают школьную программу, занимаются спортом, выдерживают достаточно плотный и напряженный график деятельности.

    Но не всегда разумно давать детям протеин, чтобы наполнить их организм белком. Большинство мальчиков и девочек получают достаточно белка с обычной пищей, главное, чтобы их меню было разнообразным и богатым витаминами.

    Белка много в таких продуктах:

    • нежирное красное мясо и курица;
    • морепродукты и морская рыба;
    • молочные продукты творог, молоко, кефир;
    • яйца, в том числе, перепелиные;
    • бобовые и зерновые культуры, соевые продукты;
    • орехи, ореховое масло и т.д.

    За счет этих и некоторых других продуктов можно перекрыть суточную потребность в белке. Получается, что протеин детям не так и нужен. Возможно, в обычном питании белков будет недостаточно, если сын или дочь занимаются спортом, ведут активный образ жизни. Но все же, прежде чем давать детям белковые порошки, проконсультируйтесь с педиатром и тренером.

    Избегайте и передозировки белков. Его чрезмерное употребление негативно влияет на почки и другие органы. Если пить протеин без рекомендаций специалиста, можно навредить здоровью ребенка: появляются перебои в работе желудка и кишечника, слабость, аллергические реакции.

    Как сделать протеиновый батончик в домашних условиях

    Рецептов изготовления данного лакомства немало. Спортивные протеиновые батончики можно приготовить дома собственноручно, при этом они будут обладать более полезными свойствами, чем магазинные.

    Рецептов приготовления немало, рассмотрим один из них.

    Ингредиенты:

    • овсяные хлопья – 200 граммов;
    • банан – 1 штука;
    • 5 мерных порций протеинового изолята;
    • 100 граммов сухого молока;
    • два яичных белка;
    • 50 граммов воды;
    • три ч. л. растительного масла;
    • 200 граммов любых ягод.

    Рекомендуем к прочтению: Чем полезны бананы

    Приготовление:

    1. Смешать все ингредиенты и измельчить блендером.
    2. В это время нагреть духовой шкаф до 150 градусов.
    3. Постелить пергамент на противень и выложить смесь.
    4. Размеры пласта – 25 на 25 см.
    5. Выпекать 25 минут.

    В итоге должно получиться семь-восемь штук.

    Видео приготовления спортивного питания:

    Влияние батончиков на выносливость

    Доцент кафедры медицинской диетологии Университета Огайо, Стив Херцлер, провел ряд исследований для определения влияния протеиновых батончиков разных брендов на выносливость спортсменов.2

    В ходе эксперимента сравнили два наиболее популярных в США продукта — Ironman PR Bar и PowerBar. В результате исследования выяснилось, что при употреблении обоих протеиновых батончиков происходит увеличение сахара в крови. Однако в случае с Ironman PR Bar эффект носил стабильный характер, за счет чего у спортсменов наблюдалась большая выносливость. С PowerBar история немного другая. После значительного увеличения сахара в крови происходил его резкий спад, что делало потребление батончиков сходным с употреблением пресловутых Sniсkers и Mars.

    На основании данного исследования появились рекомендации по выбору протеиновых батончиков.

    Вред протеиновых батончиков и противопоказания

    Польза и вред спортивных батончиков с протеином – это довольно-таки спорный вопрос. Они способны как навредить, так и оказать полезное воздействие на человека благодаря своим свойствам.

    Вред – при постоянном употреблении батончика, приготовленного промышленным способом. Можно не только не скинуть, но и набрать еще больше веса. Различные сахарозаменители, используемые при приготовлении такого сладкого лакомства, имеют свойство наносить непоправимый вред при злоупотреблении. Сахарозаменители полезны только диабетикам.

    Противопоказаниями могут быть:

    • беременность;
    • период лактации;
    • возраст младше 18 лет;
    • индивидуальная непереносимость одного или нескольких компонентов готового кондитерского изделия;
    • аллергические реакции.

    Как быть профессионалам?

  • Другое дело если юный спортсмен выбрал своим направлением профессиональный спорт. В этом случае без помощи сложно обойтись, ведь суточная дозировка необходимого белка возрастает вдвое, а то и втрое. Представьте, сколько придется съесть яиц, творога и мяса для покрытия необходимых резервов. Чтобы получить рельефную мускулатуру и добиться быстрых результатов, протеин не просто можно, но и нужно принимать. В такой ситуации именно он является источником столь необходимых для роста мышечных волокон материалов
  • Как выбрать протеиновый батончик

    Чтобы правильно выбрать необходимый спортивный продукт, необходимо знать:

    Читайте также:  Польза и вред кофе с кардамоном (+древний рецепт ароматного напитка по-восточному)

    • цель употребления;
    • свойства батончика;
    • калорийность;
    • химический состав;
    • пользу и вред компонентов шоколадки.

    Для худеющих подойдет батончик, насыщенный белком, с низким содержанием углеводов.

    Для тех, кто набирает массу, – высококалорийная сладость, насыщенная углеводами сразу после тренировки.

    Внимание! Польза и вред белковых батончиков зависят исключительно от разумности в их употреблении.

    Особенности выбора

    При выборе нужно ориентироваться на несколько параметров:

    1. Цель. Если Вы планируете похудеть, то выбирайте злаковые и низкокалорийные виды. Они подарят чувство насыщения без увеличения массы тела. Если же продукт нужен для периодического перекуса без определенной цели, то подойдет любой тип.
    2. Состав. Только хорошо сбалансированный состав гарантирует, что организм получит необходимые ему питательные вещества.
    3. Вкус. Это второстепенный, но все же важный параметр. Вкусные батончики кушать намного приятнее, чем поэтому и пользы от них будет больше.

    Обращать внимание нужно и на производителя батончиков. Чем больше у него выбор продукции с разными вкусами и составом, тем лучше для потребителя. Но сильно раскрученные торговые марки завышают стоимость своей продукции. Лучше выбрать по составу, чтобы в него входили только натуральные ингредиенты.

    Вернуться к содержанию статьи

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )