Листья смородины: их полезные свойства, влияние на организм и противопоказания к употреблению

Об использовании ягод известно много, но не все знают, что полезные свойства листьев смородины применяют в кулинарии и в медицине.

Листья смородины используют для ароматизации консервов и чаев, из них готовят целебные отвары и настои, а также добавляют в домашние косметические средства. Они насыщены витамином С и другими питательными веществами. Листья можно использовать как в свежем, так и в высушенном или замороженном виде.

Собирать листья смородины лучше в июне, когда растение начинает цвести. До появления ягод все питательные вещества хранятся в стеблях и листьях смородины. Для сбора необходимо выбрать сухую погоду, так как листья, собранные мокрыми, могут испортиться при хранении.

Содержание

Химический состав смородинового листа

В смородиновых листьях содержится большое количество витаминов и минеральных солей. Кроме этого, они богаты флавоноидами, дубильными веществами и фитонцидами.

Особенно часто листья смородины используются при авитаминозе и для повышения иммунитета, так как в них в большом количестве содержится витамин С. Сложно переоценить его положительное влияние на организм, витамин оказывает антиоксидантное действие, препятствуя развитию онкологических процессов в организме и преждевременному старению кожных покровов.

Читайте также:  Как приготовить печень щуки с романтичным названием «Нежность»?

Настои и отвары, изготовленные с использованием смородиновых листьев, обеспечивают противовоспалительное и антимикробное воздействие, которое оказывает сильное влияние на организм, даже в сравнении с медикаментозными препаратами.

Польза чая из листьев смородины

Чай из листьев смородины наполнен антиоксидантами, витаминами и минералами и обладает большой терапевтической ценностью. Он является источником витамина С, который укрепляет иммунитет, помогает бороться с респираторными заболеваниями и болезнями дыхательных путей.

Употребление чая стимулирует пищеварение, избавляет от изжоги и диареи, укрепляет кровеносные сосуды, поддерживает здоровье костей, помогает справиться с кожными заболеваниями и действует как мочегонное средство.

Напиток принимают при повышенной температура, так как он представляет собой потогонное средство, благодаря чему температура тела быстро приходит в норму.9

Полезные свойства растения

Листья смородины оказывают воздействие на многие системы организма. Их использование оправдано при простудных или инфекционных заболеваниях, для заболеваний мочеполовой и кровеносной систем, оказывают положительное воздействие на состояние зрения и мозговую деятельность.

Прием отваров на смородиновых листьях предотвращает развитие малокровия, избавляет от атеросклероза и ревматизма. Вследствие этого на сердечную систему также оказывает положительное воздействие прием настоев на смородиновом листе, особенно приготовленных на красном вине.

Смородиновые листья способны улучшать воздействие антибиотиков при лечении дизентерийной палочки. Справиться с любыми недомоганиями и отсутствием бодрости поможет отвар из них.

Смородина для мужчин

Известно, что мужчины не верят в медицину, и тем более в профилактику множества болезней. Однако именно смородина способна поддерживать мужское здоровье, на протяжении всей жизни, ведь она улучшает половые способности, укрепляет функциональность мочевыделительной системы и препятствует потенции. Также учёные установили, что мужчины вдвое чаще подвергаются развитию сердечно-сосудистых болезней и смерти от них, поэтому чёрная смородина дополнительно укрепит сердечную деятельность и предотвратит гибель от инфаркта.

Листья смородины: противопоказания к приему отваров

Воздействие содержащихся в них веществ может оказывать не только положительное, но и отрицательное влияние на организм, поэтому необходимо знать, при каких заболеваниях прием отваров на смородиновых листьях запрещен.

При наличии гастрита, характеризующегося повышенным уровнем кислотности, нельзя употреблять средства, в состав которых входит смородиновый лист. Это же относится и к язвенным заболеваниям желудочно-кишечного тракта, так как входящие в состав вещества могут вызвать обострения заболевания.

Листья смородины, свойства которой при наличии тромбозов или повышенной свертываемости крови оказывают негативное воздействие на состояние организма, имеют те же особенности. Их нельзя использовать для приготовления отваров и настоев, если есть склонность к подобным заболеваниям, так как прием препарата обуславливает повышение свертываемости и будет способствовать загущению крови и образованию новых тромбов.

Еще одним противопоказанием является наличие гепатита. Так как в смородиновых листьях содержится множество кислот, они оказывают воздействие на печень. Поврежденный гепатитом орган не в состоянии полноценно работать, именно поэтому употребление отвара или ягод смородины может поспособствовать обострению заболевания.

Употребление настоев необходимо проводить в ограниченных количествах и нечасто, так как они могут вызывать аллергические реакции у некоторых людей. При появлении симптомов рекомендуется сразу же обращаться к врачу.

Читайте также:  Польза и вред говяжьей печени для здоровья мужчин и женщин

Когда собирать лечебную листву смородины, и как сушить её

Чтобы собранная листва действительно помогла, нужно тщательно подойти к её сбору и сушке. Можно использовать как дикие кусты, так и домашние. Главное условие – нужно собирать листву, которая на протяжении месяца перед сбором не подвергалась обработке ядами.

Чтобы применение листвы в качестве уксуса, настоя, отвара, лечебных ванн оказало желаемый эффект, нужно собирать листву во время цветения кустарника, ведь в этот момент, зелень накапливает в себе максимальную концентрацию полезных веществ. Однако если по каким-то причинам этот период был упущен, можно собирать сырьё и позже, но его эффективность будет немного ниже.

Лучше всего проводить сбор листьев с утра, после высыхания росы и исключительно в сухую погоду, при этом листья должны выглядеть красиво, быть без каких-либо повреждений и грибка.

Как высушить собранное сырьё

Чтобы смородина не утратила своих целебных свойств, нужно тщательно подойти не только к выбору самих листочков, но и к их сушке. Чтобы правильно провести процедуру, следует выложить листву тонким слоем и оставить сушиться в тени, желательно на улице. После высыхания, полученные ингредиенты следует упаковать в банки и закрыть их крышкой.

Как сохранить аромат листьев:

  • Сушить в тени, на протяжении 24 часов.
  • Немного не досохшие листья нужно собрать по 5–10 шт. и свернуть их в трубочку.
  • Получившиеся колбаски сложить в эмалированную ёмкость, накрыть слегка влажной тканью и оставить в тёплом, сухом месте.
  • После потемнения листков (примерно 6 часов) их нужно переместить в духовку и досушить при температуре, не более 100 ˚C.

Листва из чёрной смородины помогает избавиться от различных заболеваний, а также оказывает общеукрепляющее действие на весь организм. Если нет противопоказаний к применению, то чёрная смородина абсолютно не навредит человеку, поэтому относительно здоровым людям требуется регулярно пить чай из правильно собранного и высушенного сырья, употреблять настойки, делать лечебные ванны, чтобы максимально поддержать организм, обогатить его полезными витаминами, микро и макроэлементами, продлевающими жизнь на десятилетия.

Применение отваров в лечебных целях

Чаще всего готовится чай или отвар на основе смородиновых листьев. Для приготовления необходимо тщательно вымыть и залить кипятком листья смородины. Полезные свойства растения будут поступать в чай при разрушении клеточной стенки под воздействием высокой температуры. Настаивать чай необходимо в течение двух часов, поэтому рациональней использовать термос вместо привычного заварника.

листья смородины полезные свойства

Для усиления полезных свойств можно добавить в готовый чай ложку меда и лимон. Такой напиток будет оказывать иммуностимулирующее и противовоспалительное воздействие на организм и обеспечивать лечение заболеваний верхних дыхательных путей.

Рецепты из листьев смородины

Чтобы максимально раскрыть лечебные свойства листьев смородины, их необходимо правильно приготовить.

Чай из листьев смородины

Для приготовления чая из листьев понадобится:

  • 2 чайные ложки измельченных сухих или свежих листьев смородины;
  • стакан кипятка.

Рецепт:

  1. Залейте листья водой, накройте емкость крышкой и ждите в течение 10-15 минут.
  2. Готовый напиток можно процедить, удалив остатки листьев, и наслаждаться вкусным чаем, добавив в него мёд или сахар по вкусу.

Чай из листьев смородины может выступать в роли успокаивающего напитка. Для этого в приготовленный по классическому рецепту чай из листьев нужно добавить немного мяты и лимонного сока, а затем дать ему настояться.

Отвар из листьев смородины

  1. В качестве мочегонного средства используют отвар из листьев смородины. Для этого: Поместите одну столовую ложку листьев в емкость с литром воды.
  2. Вскипятите и варите листья 5 минут.
  3. Снимите отвар с огня, плотно закройте и остудите.
  4. Готовый отвар нужно процедить и принимать по 2-3 чашки в день.

Влияние растения на сердечнососудистую систему

Поддержание здоровья сердца и сосудов можно обеспечить благодаря приему лекарственной настойки, в основе которой находятся листья смородины, полезные свойства которых, благодаря содержанию микроэлементов и витаминов, позволяют обеспечить профилактическое воздействие на общее состояние всех систем организма.

Читайте также:  Какие фрукты самые полезные по мнению учёных — Топ-15

Прием настоя на основе вина и смородиновых листьев положительно скажется на состоянии сердечнососудистой системы. Для приготовления необходимо промыть пару десятков свежесобранных листьев, залить их литром хорошего красного вина и настаивать в течение двух недель. После этого можно употреблять перед едой по 1 ст. л.

Листья смородины обладают профилактическими и лечебными свойствами, поэтому широко применяются в народной медицине.

В чем сила смородиновых листьев?

Чай из листьев смородины

Как уже говорилось, неслыханную пользу человеческому организму приносят не только плоды, но и листья смородины. Польза и вред напитка, приготовленного из ароматных листиков, давным-давно изучены специалистами. Вы будете удивлены, но листья также обогащены аскорбиновой кислотой. Концентрация витамина С в листве практически такая же, как и в ягодах.

Компонентный состав:

  • фитонциды;
  • медь;
  • соли марганца;
  • флавоноиды;
  • дубильные элементы;
  • магний.

Несмотря на то, что их компонентный состав скудный, листики смородины – это настоящий кладезь витамина С. Как известно, аскорбиновая кислота играет непосредственную роль в полноценной работе иммунной системы. Поэтому напитки могут стать отличным профилактическим средством против простудных, острых респираторных и вирусных недугов.

Также аскорбиновая кислота – мощнейший антиоксидант. Люди, которые употребляют чай, приготовленный из смородиновой листвы, отмечают явное улучшение самочувствия, укрепление иммунной системы. Из организма выводится весь накопившийся мусор, замедляются процессы преждевременного старения клеток.

Важно! Смородиновый чай способствует полноценному усвоению витаминов, минеральных веществ, микро- и макроэлементов, которые мы получаем из продуктов питания.

Целебные свойства

Учитывая такой химический состав, неудивительно, что фитотерапевты так часто рекомендуют травяной чай для профилактики и терапии различных заболеваний. Давайте вместе узнаем лечебные свойства и противопоказания листьев смородины.

Для иммунной системы

Антоцианы, содержащиеся в большом количестве в листьях, необходимы для дренажа тканей. По этой причине врачи рекомендуют пить травяной чай для поддержания водного баланса в организме, профилактики артрита, подагры, инфекционных заболеваний: коклюша, гриппа, ОРВИ, ангины и бронхита.

Составные компоненты смородины ускоряют регенерацию организма после перенесенных болезней, укрепляют иммунную систему.

По данным клинических испытаний польза листьев смородины заключается в уникальном сочетании аскорбиновой кислоты, жирных кислот, полисахаридов и антиоксидантов.

В едином комплексе эти вещества действуют как антивозрастное средство, помогают бороться со свободными радикалами, провоцирующими раковые заболевания.

Для пищеварения

Гастроэнтерологи нередко рассказывают пациентам о полезных свойствах листьев смородины и о том, как важно пить травяной напиток после каждого приема еды. Все дело в том, что такой чай стимулирует процесс пищеварения, уменьшает изжогу. Фитотерапевты утверждают, что отвар из ароматных листьев смородины действует как глистогонное средство, а также помогает при лечении расстройства желудка, при диарее.

Пектин, который содержится в листочках смородины, не позволяет холестерину всасываться в кровь, очищает кишечник от токсинов и шлаков. По этой причине чай рекомендуют пить каждый вечер для профилактики ожирения, диабета, дизентерии.

Для сердечно-сосудистой системы

Составные компоненты в листьях смородины улучшают микроциркуляцию крови. Учеными установлено, что при регулярном употреблении травяного напитка в комплексе со здоровым и активным образом жизни снижается риск развития инсульта, инфаркта, ишемической болезни, атеросклероза.

Безопасное мочегонное средство

Травяной отвар из молодых листочков обладает очищающими свойствами и улучшает работу почек, печени (желчегонный эффект). Смородиновый напиток устраняет отечность за счет выведения застоявшейся жидкости из организма, назначается для комплексной терапии дисфункции поджелудочной железы.

От переутомления

Многим знакомо состояние усталости после интенсивного рабочего дня. В Японии есть термин «кароси», означающий внезапную смерть от физического и эмоционального истощения. И печально, что такое явление очень распространено в этой стране.

Не стоит стремиться успеть сделать все на работе. Нужно заботиться о себе и своем здоровье. Чашечка вечернего чая из листочков смородины не только наполнит ваше тело жизненными силами, но и улучшит сон. Особенно важно это женщинам, ведь у нас более повышен эмоциональный фон, и усталость проявляется интенсивнее, чем у мужчин.

Травяной чай не только помогает восполнить энергию в организме, но и предотвращает нервные расстройства, улучшает мозговую деятельность и выступает средством профилактики паркинсонизма, болезни Альцгеймера. К этому стоит особенно внимательно отнестись, так как, по данным медицинской статистики, эти патологии стали диагностироваться не только в преклонном возрасте, но и у людей до 45 лет.

Лечебные ванны

При помощи ванн из смородиновых листьев лечат потницы у детей, диатез, все виды дерматитов, радикулит. Отвары из листьев смородины применяют и для наружной обработки фурункулов, угрей, абсцессов и при других дерматологических проблемах.

Для приготовления ванны можно использовать и ветки растения. Для этого 1 кг сырья заливают 10 литрами воды и кипятят 30 минут. После этого посуду прикрывают крышкой и настаивают 1 час, процеживают и добавляют в ванну. Длительность процедуры 25 минут, рекомендованная частота 2 раза в неделю.

От укусов комаров

Фитотерапевтами было отмечено, что после укусов насекомых компресс, смоченный в смородиновом отваре, устраняет отечность тканей и признаки зуда.

Для зрения

Если ввести традицию каждый вечер пить чай из трав с добавлением листьев смородины, можно заметить, как улучшается острота зрения.

Женщинам по время менопаузы

Пить напиток полезно женщинам во время менопаузы, когда беспокоят сильные головные боли, приливы.

Читайте также:  Про ревень: что это такое и с чем едят, рецепты приготовления, в чем польза и вред

Для консервации

Многие хозяйки добавляют листочки смородины при домашних заготовках. Их добавляют при консервации помидоров и огурцов не только для приятного смородинового аромата, но они еще обладают и бактерицидными свойствами.

Два-три листа черной смородины в банке с огурцами с успехом подавляют размножение всех ненужных бактерий, мешающих хранению консервированных или соленых огурцов, томатов.

Листья смородины при беременности

Способ приготовления

Для заваривания этого чая используются как сразу собранные, так и сушеные листья, измельченные или целиком. От этого не изменится вкус или полезные свойства.

Листья необходимо измельчить и заварить 1 ст. ложку кипятком, заваривать в течение 15-20 минут и процедить. Можно смешивать с черным чаем на 1 ч.л. чайных кладутся 2 ст.л. листьев смородины. Ягоды малины и смородины только увеличат количество полезных элементов.

Наиболее благоприятное время для сбора листьев — начало цветения. В этот период в растении наиболее высокая концентрация полезных веществ и витаминов. Собирать нужно в сухую солнечную погоду и не мыть, так листья не отсыреют и сгниют в дальнейшем. Важным этапом в заготовке является правильное высушивание листьев. Для этого нужно разложить их на чистой сухой поверхности, без прямых солнечных лучей, периодически переворачивая, до тех пор, пока они не начнут ломаться.

Налитие чая

Хранить следует в полотняных мешочках или в стеклянных банках с закрытой крышкой. В сухом, прохладном и темном месте. Срок хранения 2-3 года, после этого они перестают быть полезными.

Кроме вкусного чая литься используются и в кулинарии. Например, добавлять в рассолы при приготовлении заготовок овощей и фруктов на зиму. Для приготовления домашнего алкоголя, можно добавить свежие листья, они придают дополнительный аромат и вкус. Свежие молодые листья можно добавлять в летние салаты. Можно использовать для изготовления фруктового уксуса.

Польза и вред черной смородины для организма

Черная смородина во всем мире считается самой полезной ягодой для поддержания здоровья и красоты. Она обладает удивительной особенностью сохранять все свои ценные качества абсолютно в любом виде: отварном, сушеном, замороженном. Ягоды имеют весьма выраженный аромат, от которого и было получено название («смородь»).

польза и вред черной смородины

Состав

Где может быть использована черная смородина? Польза и вред для организма этой ягоды уже неоднократно обсуждались. Ее рекомендуют включать в ежедневное меню при диетическом питании. Говорят, что черная смородина обладает всеми необходимыми микроэлементами для того, чтобы способствовать сжиганию жира.

Состав:

  • Аскорбиновая кислота.
  • Антиоксиданты, которые борются со старением организма.
  • Калий – нормализует ритм сердца и восстанавливает в организме необходимый баланс воды.
  • Витамины группы В – нормализуют работу нервной системы и выводят шлаки.
  • Медь – необходима для образования гемоглобина.
  • Марганец – улучшает работу иммунной системы и способствует нормальному росту и формированию костей.

Польза ягод

Кому рекомендуется употреблять ягоды черной смородины? Польза и вред этого продукта были известны еще нашим предкам. Ягоду очень часто использовали в народной медицине для профилактики и лечения многих болезней.

черная смородина польза и вред

В каких случаях рекомендуется употреблять черную смородину:

  • Для профилактики и лечения гастрита.
  • В период простудных заболеваний, авитаминоза.
  • После операций, чтобы организм быстрее восстанавливался.
  • При болезнях сердца.
  • Для того чтобы понизить давление.
  • Для лечения кашля, туберкулеза.
  • Ягоды рекомендованы пожилым людям при ухудшении зрения.
  • При болезнях печени и почек.
  • Для подавления депрессии и улучшения работы мозга.
  • В косметологии, для того чтобы сохранить молодость кожи.
  • При борьбе с кровоточивостью десен.

Стоит отметить, что польза и вред черной смородины проявляются не только при употреблении ягод, но и самих листьев. Их можно заваривать как чай – в результате получится очень полезный, тонизирующий и очищающий напиток.

В косметологии черную смородину используют для внешнего применения. Из нее готовят маски и лосьоны для кожи, витаминные комплексы для волос.

Вред ягод

Что это за ягода – черная смородина? Польза и вред данного продукта изучались на протяжении многих лет. Были выявлены следующие негативные реакции организма, к которым может привести ее употребление:

  • Ягоду нельзя есть в больших количествах, особенно детям. Дело в том, что продукт может способствовать появлению аллергической реакции.
  • Чрезмерное употребление черной смородины обостряет заболевания желудка.
  • Нельзя употреблять ягоды людям, у которых отмечена склонность к тромбозам. Черная смородина в значительной степени повышает свертываемость крови.

Черная смородина: польза и вред для будущих мам

Беременным женщинам просто необходимы витамины. Очень популярна в употреблении на сегодняшний день такая ягода, как черная смородина. Польза и вред для здоровья этого продукта в период беременности вызывает спорные мнения.

Польза для будущих мам:

  • Благодаря большому количеству витаминов в составе ягод роженице будет легче поддерживать в тонусе свою иммунную систему.
  • Хорошо снимает отеки.
  • Профилактика простуды (хорошая замена антибиотикам).

Возможный вред для будущих мам:

  • Проблемы с опорожнением желудка (запоры).
  • Обострение гастрита.
  • Возможно проявление аллергии.

Показана ли черная смородина на ночь? Польза или вред от ее употребления полностью зависят от индивидуальных особенностей организма будущей мамы. Именно по этой причине, если очень хочется полакомиться ягодами, лучше это делать в первой половине дня. Тогда вы сможете проверить реакцию своего организма и узнать, можно ли вам употреблять эти ягоды в дальнейшем.

Калорийность черной смородины

На 100 грамм ягод приходится 44 ккал. Это составляет примерно 2% от рекомендованной суточной нормы. В таблице представлена энергетическая ценность смородины в других единицах измерения веса.

Количество продуктаМасса продукта (грамм)Пищевая ценность (ккал)1 ложка (чайная)73,181 ложка (столовая)198,26Стакан 200 мл12554Стакан 250 мл15569,2

Польза и вред черной смородины для каждого человека индивидуальны. Не употребляйте ягод больше, чем позволяет суточная норма — и негативное влияние продукта на вас не скажется.

Рецепты блюд

В каких блюдах может быть использована черная смородина? Польза и вред для здоровья от этой ягоды уже были описаны выше, теперь разберемся, что можно из нее приготовить.

Некоторые рецепты:

  • Освежающий фреш – очень вкусный напиток, который улучшит ваше настроение и освежит в жаркое время года. Для приготовления понадобится: стакан вишни, немного арбузной мякоти и стакан черной смородины. Все ингредиенты хорошо смешиваются в блендере, добавляется кубик льда. Освежающий фреш готов.
  • Полезное печенье могут готовить себе будущие мамы. Это очень быстро, вкусно и полезно. Берем немного творога, добавляем туда муку, ягоды черной смородины, немного сахара. Творог должен быть жирным. Все хорошо перемешиваем. Масса должна получиться примерно такой, как на сырники. Теперь выкладываем все на противень при помощи ложки. Можно также разложить все по формочкам, чтобы получились творожные кексы. Запекаем в духовке 15 минут.

Противопоказания к применению

Нами подробно были рассмотрены польза и вред черной смородины. Употреблять ягоды нужно крайне осторожно. В последнюю неделю беременной рекомендуется вообще вычеркнуть продукт из своего рациона, так как это может в будущем вызвать непереносимость продукта у ребенка.

Нельзя давать черную смородину детям до 7 месяцев. Позже, чтобы начать знакомство с продуктом, попробуйте сварить из него компот. Если у ребенка не было замечено аллергической реакции и проблем со стулом, то можно понемногу добавлять ягоду в пюре.

В каких случаях употребление черной смородины категорически противопоказано:

  • При риске возникновения инсульта или инфаркта.
  • При повышенной кислотности желудка.
  • В период обострения гастрита.
  • При язве двенадцатиперстной кишки и желудка.
  • При высоком уровне свертываемости крови.
  • При гепатите.
  • Если ранее была замечена аллергия на ягоду.

Теперь вы знаете, какая польза и вред черной смородины. Любой продукт может вызвать негативную реакцию организма, если употребить его в большем количестве, чем позволяет суточная норма. Именно по этой причине кушать черную смородину нужно небольшими порциями, лучше с утра. Важно помнить, что всего должно быть в меру, и витаминов, содержащихся в различных ягодах, в том числе.

fb.ru>

Домашняя косметология

Применение смородинового отвара в домашней косметологии — это непростой, но дешевый и эффективный способ сделать кожу более гладкой и упругой. Натуральные компоненты, содержащиеся в листовой массе смородины, насыщают клетки кожи питательными веществами, омолаживая ее и очищая.

Важно! Кислоты и дубильные вещества, которые в избытке содержатся в этом растении, обладают противовоспалительным и антибактериальным эффектом. Это позволяет бороться с несовершенствами кожи, такими как угри или прыщи.

Для роста волос

Зелень смородины оказывает укрепляющее, регенерирующее и увлажняющее действие на волосы. За счет стимуляции кровообращения ускоряется рост волос. Для ухода за волосами рекомендовано готовить не отвар, а настой (из-за сохранения в нем большего количества витаминов).

Как готовится настой:

  1. Полторы столовые ложки сырья заливают стаканом кипятка.
  2. Настаивают в термосе 2–3 часа.

Наносите на вымытые влажные волосы. Тщательно помассируйте корни. Снадобье не нужно смывать.

Отбеливающая маска

Сделать веснушки менее заметными или просто отбелить кожу лица поможет маска, состоящая из таких компонентов:

  • 1 чайной ложки листьев;
  • 1 яйца;
  • 1 чайной ложки молотой овсянки.

Перемешанные ингредиенты наносят на лицо. Маску оставляют на 15 минут. По истечении времени кожу протирают ватным диском, смоченным в молоке, и ополаскивают теплой водой.

Читайте также:  Мойва польза и вред для организма, полезные свойства икры, состав

От угревой сыпи

Угревые воспаления ликвидируются с помощью специальной маски. Полторы столовые ложки листьев нужно смешать с 150 мл кислого молока. Массу следует отфильтровать или процедить. Полученную смесь наносят на лицо массирующими движениями. Выдерживают в течение 20 минут. Кожу тщательно промывают.

Смесь для тела

Чтобы кожа тела была упругой, бархатистой, без каких-либо повреждений и сухих участков, применяется следующая смесь:

  • по 6 столовых ложек ромашки и мяты;
  • по 4 столовые ложки смородинового листа и тимьяна;
  • по 2 столовые ложки липы, череды, хвоща и шишек хмеля.

Все ингредиенты заливают восемью стаканами кипятка и настаивают в течение суток. После наносят на проблемные участки тела или на всю поверхность кожи.

Когда и как собирать смородиновые листья: советы травников

Предпочтительно выбирать молодые кустарники, произрастающие в местности с чистой экологией. Подсохшие, испорченные грибком (с черными крапинками) или тлей части растения не пригодны для лечения.

Временные нюансы зависят от целей использования сырья.

Для приготовления общетонизирующего напитка, в качестве добавки к заготовкам отлично подходят листики, собранные в мае, в период цветения смородины.

Для профилактики простуды больше подойдут листья, заготовленные после созревания ягод.

Время сбора – позднее утро теплого солнечного дня, когда сойдет роса.

Травники рекомендуют брать зеленые пластины без черенков со среднего сегмента веток.

Как заваривать смородиновый лист для здоровья женщин и мужчин

Каждый житель России знаком с таким удивительным растением, как смородина. Ее начали культивировать еще в Х веке. Тогда монахи первыми узнали о ее благотворных качествах. В настоящее время польза листьев смородины оценена по достоинству. Их используют для лечения болезней, приготовления пищи и поддержания красоты.

В кулинарии смородиновую листву применяют не так часто, как ягоды. Но по целебному действию им практически нет равных.

Применение в косметологии

Листья смородины широко применяются и для изготовления домашних средств, положительно воздействующих на кожу.

  • Антисептический компресс. 20 грамм сушеных смородиновых листьев нужно смешать с 50 граммами ягод облепихи, с 30 граммами цветков ромашки и залить эту смесь литром кипятка, после чего ее нужно прогреть на паровой бане 20 минут. После остывания отвар процеживается. Компрессы из него рекомендуется делать обладателям жирной кожи с угревыми высыпаниями, воспалением и прыщами. Чистая марля, сложенная в 3-4 слоя, смачивается в отваре, отжимается и прикладывается к лицу и шее на 15-20 минут. Процедуры рекомендуется делать 5-7 дней подряд;
  • Питательная и осветляющая маска. Нужно взять 6 свежих листиков смородины среднего размера, измельчить их в кашицу и залить 150 мл свежей простокваши. Приготовленная масса отжимается через марлю, оставшийся жмых распределяется по лицу плотным слоем. Время процедуры – 20 минут, после чего смесь убирают теплой водой, а лицо смазывают питательным кремом. Регулярное использование такой маски осветляет веснушки и пигментные пятна, увлажняет кожу, усиливает ее упругость.
  • Отбеливающая маска. Одно куриное яйцо смешать с измельченной ложкой смородиновых листьев и с чайной ложкой овсяной муки. Смесь наносится на кожу лица на 30 минут. Убирают ее смоченным в теплом молоке ватным диском.

Положительно на состоянии кожи и волос сказывается и внутреннее употребление настоя. Объясняется это выведением шлаков из организма, улучшением биохимических реакций, насыщением микроэлементами и витаминами.

Беременным и кормящим

чай из листьев смородины, ягоды, черная смородина, смородиновое варенье

Многие гинекологи рекомендуют беременным женщинам пить чай из ягод смородины и листьев. Он позволяет снизить вероятность развития состояний, опасных для мамы и будущего ребёнка:

  • дефицита витаминов;
  • инфекционных заболеваний;
  • задержки жидкости в организме, отёков;
  • повышения давления;
  • нервозности, стресса;
  • анемии;
  • токсикоза.

При грудном вскармливании смородиновый напиток способствует насыщению ребёнка витаминами и элементами, формирующими иммунитет, восстанавливает силы матери. Однако во время беременности и лактации употребление чая нужно согласовывать с врачом и чётко следовать рекомендованным дозировкам.

Экскурс в историю смородинового чая

Смородину «открыли» арабы. Вернее, название этого чудесного кустарника. Исторические летописи гласят, что в 700 годах, в рацион арабов вошло растение – ревень. Его, не скупясь, клали во все блюда. В 711 году, после завоевания Испании, арабы не нашли своего любимого ревеня «ribas» в стране, однако заменили его на аналогичную, кисловатую ягоду с похожим вкусом и прозвали ее «ribes». Оно и стало официальным именем ягоды.

На сегодняшний день насчитывается более 150 разновидностей дикорастущего растения, которые различаются по цвету ягод. Они могут быть как черными, так и красными, ягода может быть белой, желтой и фиолетовой, оранжевой и зеленой.

Интересный факт – смородина является «младшей сестрой» крыжовника, так как у них общее происхождения из камнеломкоцветного порядка двудольных цветковых растений.

Можно ли детям

Смородиновый чай можно и нужно давать ребёнку по нескольким причинам:

  • он содержит вещества, которые активно участвуют в формировании всех типов тканей;
  • напиток помогает расслабить мышцы и восстановить силы после активного отдыха, занятий спортом;
  • приём чая способствует запоминанию и воспроизведению информации;
  • смородина – натуральное целебное средство, снижает необходимость применения синтетических лекарств со множеством побочных явлений.

Нельзя давать чай детям младше 3-х лет, поскольку для них сложно рассчитать безопасную дозировку.

Польза черной смородины и народные рецепты от разных недугов

Кусты черной смородины можно увидеть практически в каждом огороде. Большинство людей выращивают это растение, чтобы использовать в кулинарных целях. Из его ягод выходят невероятно ароматные джемы, муссы, компоты, кисели, соки, начинки для пирогов, соусы, желе, вина и т.д. Но это далеко не все достоинства черной смородины. Оказывается, она еще и очень полезна.

Полезные свойства черной смородины

Знатоки народной медицины именуют черную смородину не иначе как «кладезь здоровья». Таким прозвищем она обязана своему невероятно богатому составу.

Прежде всего, стоит упомянуть, что данное растение – один из лучших источников витамина С. Достаточно съесть всего лишь двадцать ягодок и вы удовлетворите суточную потребность в нем организма. Но не только этим веществом богата смородина, в ней содержится еще много всего полезного. В этом растении имеются ан

тоцианидины, которые обладают антиокислительным действием, витамины Е, К, группы В, РР, железо, бета-каротин, кальций, цинк, калий, натрий, фосфор, магний, эфирные масла, флавоноиды, фитонциды, пектины, органические кислоты и т.д.

Примечательно, что при заготовке смородина практически не утрачивает полезные вещества. Это позволяет в течение всего года не только наслаждаться вкусом блюд и напитков, приготовленных из нее, а и получать от этого огромную пользу.

С точки зрения медицины ценность представляет практически весь куст черной смородины – это плоды, листья, цветы и даже почки, иногда используются и веточки растения. Польза листьев черной смородины состоит в высоком содержании витамина С (в листочках этого вещества даже больше, чем в ягодах). Такое свойство делает их замечательным средством для повышения иммунитета, предотвращения болезней сосудов и сердца. Чаи и отвары из листьев станут хорошими помощниками в борьбе с простудными заболеваниями, гриппом, ангиной, бронхитом. Они выводят излишки пуриновой и мочевой кислоты, поэтому нередко назначаются при болезнях мочевого пузыря и пиелонефрите. Кроме того данные средства эффективны при гастрите, проблемах с сердцем и подагре.

На организм черная смородина способна оказывать следующее действие:

  • мочегонное;
  • жаропонижающее;
  • успокаивающее;
  • общеукрепляющее;
  • тонизирующее;
  • противоревматическое;
  • противовоспалительное;
  • онкопротекторное;
  • антисептическое;
  • очищающее.

Такие свойства позволяют использовать растение для решения немалого количества проблем со здоровьем, причем как внутренних, так и наружных. Оно оказывает лечебное действие при атеросклерозе, подагре, экземе, малокровии, нарушении обмена веществ, артрите, ревматизме, гастритах, сопровождающихся пониженной кислотностью, язве желудка, дерматитах. Черная смородина благоприятно сказывается на работе всего ЖКТ, печени, селезенки, почек и поджелудочной железы. Она избавляет от коликов, нормализует обмен веществ, очищает кровь от шлаков, холестерина и токсинов, повышает ее свертываемость.

Велика польза черной смородины для людей, страдающих от изжоги. Свежие или замороженные ягоды быстро снимут неприятные симптомы, а регулярное их употребление полностью избавит от этой проблемы. Потребление смородины также позволит укрепить стенки сосудов, улучшить их эластичность и проходимость, благоприятно это скажется и на когнитивных функциях мозга (ясности мышления, памяти и т.д.).

Данное растение способно нормализовать в крови уровень сахара, поэтому может использоваться для профилактики диабета. Оно поможет восстановиться после операций и тяжелых болезней, нормализует давление и сердечный ритм.

Можно использовать черную смородину и в косметических целях. Ее ягоды являются эффективным средством от нежелательной пигментации (веснушек, пигментных пятен, следов от прыщей). А настои из листьев станут замечательным ополаскивателем для волос.

Вред черной смородины

Черная смородина польза и вред, которой сегодня уже тщательно изучены, прежде всего, не рекомендуется к употреблению, людям,

страдающим от тромбофлебита и имеющим склонность к тромбообразованию. Это связанно с тем, что в ее состав в больших количествах входит витамин К, который повышает свертываемость крови. Такое свойство ягоды делает нежелательным ее потребление еще и после инфаркта или инсульта.

Помимо этого, состоит вред черной смородины в ее способности повышать кислотность желудка. Естественно пагубно это свойство сказывается далеко не на всех, а для некоторых оно даже полезно. Навредить ягода может лишь при гастрите (особенно в стадии обострения) с повышенной кислотностью. Другими противопоказаниями к ее потреблению является гепатит и индивидуальная непереносимость.

Народные рецепты из черной смородины

Чтобы извлечь максимум пользы из черной смородины, ее лучше всего есть свежей или заготавливать, не подвергая термической обработке, например, замораживать, сушить или перетирать с сахаром. Такие заготовки впоследствии можно будет использовать для приготовления полезнейших блюд или лекарственных средств.

Черная смородина с сахаром

Смородину, перетертую с сахаром (в пропорции 1:2), полезно есть при недостатке витаминов, упадке сил и при простудах. Всего три столовых ложки такого лакомства в день помогут гипертоникам поддерживать давление в норме, также это станет хорошей профилактикой атеросклероза.

Сок черной смородины

Свежевыжатый смородиновый сок – уникальный продукт. Он поможет при нарушении метаболизма, авитаминозе, железодефицитной анемии, болезнях печени (кроме гепатита), воспалениях желудка, язвах, пониженной кислотности. Также из него можно приготовить и хорошее отхаркивающее средство. Для этого в половине стакана сока необходимо развести ложку меда.

Полезен смородиновый сок и при сердечной аритмии. Его необходимо принимать по стакану в день. Курс лечения рекомендуется проводить раз в год в течение всего периода плодоношения куста (это примерно 2-3 недели). Полоскание горла соком, разведенным небольшим количеством воды, помогает в лечении воспаленных миндалин и ангин.

Настойка черной смородины

Она эффективна при анемии, авитаминозе, повышенной утомляемости и снижении иммунитета. Для ее приготовления 100 грамм сухих ягод поместите в стеклянную емкость, затем вылейте в нее половину литра водки, закройте и отправьте в темное место. Через три недели, средство процедите. Принимайте настойку до завтрака и ужина по тридцать капель.

Настой черной смородины

Ложку столовую сухих ягод запарьте 250 миллилитрами кипятка. Укутайте и оставьте часа на два. Такой настой хорошо справляется с кашлем, осиплостью горла и простудами, действует как противовоспалительное и потогонное средство. Для этого его пить следует трижды в день по 250 мл.

Настой из листьев смороды

Такое средство часто используют при пиелонефрите и болезнях мочевого пузыря, в качестве мочегонного. Чтобы его приготовить измельчите листья смородины, так чтобы получилось шесть ложек сырья. Залейте его литром кипятка, укутайте, выдержите час, после чего процедите. Принимайте средство до шести раз в сутки по стакану.

Менее концентрированный настой (столовая ложка сырья на стакан воды), поможет в лечении ревматизма и подагры. В этом случае средство нужно пить пять раз в сутки по половине стакана.

Чай из смородины

Две чайные ложки перетертых сухих или порезанных свежих листьев смородины соедините со стаканом кипятка и оставьте минут на десять. Такой чай можно пить до трех раз в сутки. Он послужит хорошим общеукрепляющим средством, также его полезно потреблять и при простудах. При желании к такому чаю можно добавлять еще и ягоды.

Черная смородина при диатезе

Для избавления от диатеза, рекомендуется приготовить настой или отвар из сухих листьев смородины. Затем добавить его в ванну и поместить в нее ребенка. Принимать такую ванну рекомендуется около десяти минут. Курс состоит из десяти процедур.

Отвар из плодов

В небольшую кастрюльку вылейте стакан воды и доведите ее до кипения, затем добавьте две ложки столовые высушенных ягод. После закипания, плоды проварите десять минут. Дайте им полчаса настояться, после чего процедите. Средство рекомендуется пить четырежды в день по 25 миллилитров.

Отвар из почек, листьев и веточек смородины

Этот отвар рекомендуется применять для примочек и ванн при дерматитах, глазных болезнях, экземах. Чтобы его приготовить пятьдесят грамм смеси из листьев, веток и почек соедините с литром кипятка. Затем проварите ее минут десять и процедите. Такого количества отвара будет достаточно для одной ванны.

polzavred.ru>

Польза чая на смородиновых листьях

  1. В составе в большом количестве скапливается аскорбиновая кислота, которая выступает в качестве стимулятора иммунитета и антиоксиданта. Чай при систематическом приёме на порядок повышает защитные функции организма. Человеку легче переносить сезонные простуды, смену климата, вирусные атаки.
  2. Напиток содержит много бактерицидных компонентов, которые дезинфицируют полость рта и всех внутренних органов. Благодаря этому пропадает неприятный запах изо рта, лечится стоматит, укрепляются дёсны. Для желудка чай полезен тем, что улучшает состояние при язве и гастрите.
  3. Применяется для улучшения состояния крови, поскольку очищает её и способствует выработке новых кровяных телец. Напиток эффективен при атеросклерозе за счёт своей особенности устранять холестериновые бляшки. Его также рекомендуют потреблять для лечения суставных болей.
  4. В листьях имеются фитонциды, которые обладают противогрибковым и противовоспалительным эффектом. За счёт этого проводится борьба с вирусами, чай на смородиновом сырье употребляется для профилактики и лечения простуд.
  5. Людям преклонного возраста прописывают приём напитка для улучшения остроты зрения, профилактики атеросклероза, очищения крови, стимуляции нейронов головного мозга. Благодаря лёгкому расширению сосудов снижаются показатели артериального давления, проводится лечение гипертонии.
  6. Используется напиток для усиления действия антибиотиков и других медикаментов. Поэтому при длительном лечении необходимо ввести смородиновый чай в меню в обязательном порядке.
  7. Зачастую все аптечные сборные чаи включают смородиновые листья. Поэтому имеет смысл перейти на такой напиток, если у вас имеются заболевания, связанные с почками и мочеполовой системой. Чай профилактирует образование камней и песка в полости внутренних органов.
  8. Напиток на листве смородинового куста широко используется в народном врачевании для лечения болезней, связанных с кроветворными процессами. Также чай лечит першение и боль в горле, респираторные инфекции, грипп, помогает при ангине.
  9. Листву запаривают, чтобы побороть кишечную палочку и расстройство стула. Витаминный чай лучше воздействует, если сочетать его с черничными и вишнёвыми листьями. Народные целители используют напиток для снижения симптоматики при туберкулёзе, общем недомогании, астме.
Рейтинг
( Пока оценок нет )