7 доказанных фактов о пользе и вреде льняного масла для организма

Льняное масло занимает в рейтинге растительных жиров одно из первых мест благодаря своим полезным свойствам. В его состав входят вещества, без которых организм не может нормально работать. Уникальное сочетание целительных ингредиентов способствует тому, что всё больше людей-приверженцев здорового питания начинают использовать льняное масло в своём рационе.

Медики и косметологи готовят на его основе целебные средства, помогающие избавляться от проблем со здоровьем и улучшать внешность. Приверженцы сыроедения особо почитают экстракт льна, делятся рецептами, как сделать в домашних условиях такой продукт – но проще пойти и купить его в магазине. Это сохранит время, а польза одинаковая.

Содержание

Льняное масло польза и вред как принимать

Начиная говорить про льняное масло, его пользу и вред, а также, как принимать для лечения, стоит отметить, что в Древности такой продукт часто использовали многие народы. Он нашел применение как в кулинарии, так и в самой медицине. Поэтому можно смело говорить, что польза продукта подтверждена опытом наших предков.

Льняное масло польза и вред для человека

Читайте также:  Польза и вред овсяного толокна для организма человека

Чаще всего полезные свойства масла использовались в качестве приготовления пищи. Наши бабушки добавляли продукт в готовые блюда. На праздниках его использовали, как приправу к более изысканным блюдам.

Сам продукт немаловажное значение имел и при лечении недугов. Мы об этом еще поговорим. Ведь польза такого средства подтверждена не только народами, но и научными исследованиями.

Противопоказания и вред

Льняное масло – растительный продукт, польза и вред которого во многом зависят от того, как принимать его и в каких количествах. Но существуют и прямые противопоказания, знание которых убережёт от возможных неприятных последствий.

Быстрее всего проявляется индивидуальная непереносимость. Аллергическая реакция проявляется по-разному, от лёгкого покраснения слизистых, насморка и слёз до отёка Квинке. При первых проявлениях аллергии надо искать другое растительное масло для лечебных целей – годится та же олива. Какое масло полезнее, оливковое или льняное, в данном случае, не самый главный вопрос.

Чтобы избежать побочных эффектов, не принимайте льняное масло во время лечения тромбозов антикоагулянтами и антиагрегантами (гепарином, варфарином, аспирином и пр.). Растительный продукт усиливает разжижение крови, что может спровоцировать обильные кровотечения, а у женщин репродуктивного возраста вызвать обильные длительные менструации.

При желчекаменной болезни и воспалении жёлчного пузыря оказываемый экстрактом льна желчегонный эффект может стать причиной движения камней по желчным протокам с их последующей закупоркой. Воспалительные процессы в кишечнике и желудке (гастрит, энтерит, колит и др.) могут стать противопоказаниями к приёму внутрь этого продукта.

Злокачественный опухоли могут показать ускоренный рост, если заболевание вызвано высокой концентрацией эстрогенов. Поэтому онкобольным принимать масло льна можно только после беседы с лечащим врачом.

Рекомендуем прочитать — «Льняное масло — польза для женского и мужского организма.»

Не рекомендуется использовать льняное масло беременным и пациентам, ожидающим хирургических операций. Беременные женщины претерпевают гормональную перестройку всего организма, и подливать льняное масло в огонь этого гормонального пожара не стоит.

И совершенно недопустимо использовать с любой целью масло, качество которого вызывает сомнения, продукт просроченный или испортившийся от неправильного хранения.

Льняное масло противопоказания

К сожалению, у льняного масла кроме полезных свойств есть и противопоказания. Вот с них я и хочу начать разговор. Рацион питания, при котором Омега-6 значительно превышает количества Омега-3, может вызвать болезни сердца, рак, астму и депрессию. Кроме того, такой большой дисбаланс препятствует восстановлению и росту организма.

Льняное масло противопоказания и вред для человека

Большой вред наносит испорченное масло. Как правило, это вызвано неправильным производством и хранением. Также есть и противопоказания при особых случаях:

  • высокая кислотность
  • беременным и кормящим матерям (принимать по совету врача
    )
  • при использовании гормональных контрацептивов
  • гепатит
  • понос
  • диарея
  • при использовании противовирусных лекарств
  • желчнокаменная болезнь
  • холецистит (по рекомендации врача
    )
  • панкреатит
  • заворот кишок
  • плохая свертываемость крови
  • аллергия

Можно ли жарить на льняном масле

Некоторые из вас скажут, а можно ли жарить на льняном масле. Сразу отвечу, что это категорически запрещено! С чем это связано?

Дело в том, что масло подвержено быстрому и сильному окислению. При этом оно теряет полезные свойства и становится вредным.

Читайте также:  Чем полезен болгарский перец для человека – 6 научных фактов

Окисление происходит при взаимодействии масла с окружающим воздухом, при нагревании, а также от воздействия прямых и непрямых солнечных лучей.

К счастью, вредное льняное масло определить очень просто. Оно становится горьким. Поэтому продукт с таким вкусом нельзя употреблять. Допускается лишь очень легкая горчинка.

Вот именно из-за окисления при термообработке, масло запрещено жарить или добавлять в горячие блюда.

Применять можно только отдельно или добавлять в салаты и каши. Если будете добавлять в кашу, то она ни в коем случае не должна быть горячей (максимум теплой

).

Кому может навредить

Вред масла семян льна Фото

Невзирая на свой обширный перечень полезных свойств, вред масла отмечается при его передозировке, что может повлечь за собой диарею, тошноту. Льняное масло может усиливать или, напротив, снижать действие медикаментов, применяемых при терапии диабета, регуляции артериального давления, нормализации гормонального фона. В таком случае прием средства согласовывается с лечащим врачом.

Также есть и противопоказания льняного масла для женщин:

  • период вынашивания ребенка, так как есть предположения, что продукт провоцирует преждевременное родоразрешение;
  • доброкачественные и злокачественные опухоли, кисты матки;
  • патологии желчного пузыря, гепатит;
  • прием антидепрессантов, противовирусных препаратов, оральных контрацептивных средств.

Отзывы

Принимала масло семян льна для похудения в течение месяца. Сочетала его с белково-овощной диетой. В чистом виде пить его не смогла, поэтому купила в капсулах. Нормализовалась работа кишечника, стул стал прямо «по часам». Хорошо купирует приступы голода, что позволяет вполне насытиться низкокалорийным ужином и не ходить вокруг холодильника с мыслью о еде. За 4 недели похудел на 3,5 кг. Результатом довольна. Елена, Харьков

Масло семян льна стала пить по совету своей мамы. Были проблемы со здоровьем и решила с его помощью очистить сосуды. К своему удивлению, после трехнедельного курса похудела на 2 кг, хоть такой цели и не ставила. Мария, Зеленоград

Несколько раз предпринимала попытки пить масло из семян льна. И лимончик добавляла, и в салатиках пыталась его есть, но так и не смогла полюбить сей целебный продукт. Единственным приемлемым для меня вариантом оказались капсулы. Выпила как таблетку – и никаких мучений. Ульяна, Ужгород

Польза льняного масла для организма

А в чем польза льняного масла для организма? А польза здесь благодаря наличию незаменимых ненасыщенных жирных кислот Омега 3

.

Под незаменимыми подразумевается то, что организм человека такие кислоты не вырабатывает. Поэтому поступать они могут только с пищей.

Омега-3 входит в состав клеточных мембран. Особенно в них нуждаются клетки мозга, сетчатка глаз и мужские половые клетки.

Читайте также:  Морской гребешок: что это такое, описание, фото, польза, как приготовить, как едят

Без Омега 3 невозможна выработка особых веществ эйкозаноидов

, которые не дают сгущаться крови, препятствуют образованию тромбов и развитию атеросклероза и гипертонии.

Уменьшается риск инсультов и инфарктов. Улетучивается холестерин и восстанавливаются обменные процессы. Все это приводит к снижению лишнего веса.

Дополнительно поддерживаются в нормальном состоянии все кровеносные сосуды. Улучшается работа сердца, ритма, а также состояние волос и кожи.

Применение в медицине

Давайте поговорим, как применяется льняное масло в медицине. Ведь его рекомендуют использовать многие врачи, диетологи и обычные люди. Часто рекомендуют тем, у кого нарушен обмен веществ. Например, ожирение, высокий холестерин, сахарный диабет или артериальная гипертония.

То есть с медицинской точки зрения продукт используется при огромном списке различных патологий организма. Вот некоторые из них:

  • сердечно-сосудистые заболевания
  • давление
  • мигрень
  • атеросклероз
  • рассеянный склероз (используется масло как во внутрь, так и снаружи в качестве массажа
    )
  • гастрит и язвы желудка (очень хорошо вылечивается маслом
    ) — принимать по 1 ст. л. утром натощак. Желательно запивать отваром зверобоя потому что масло имеет очень выраженный противовоспалительный и заживляющий эффекты.

Что касается заболеваний печени и холецистит (если это хронические формы без обострений

), то масло тоже можно использовать. Однако при остром холецистите и желчнокаменной болезни от приема масла лучше отказаться. Или же принимать его, но только под особым наблюдением врача.

Еще очень хорошо использовать средство при экземах, псориазе и геморрое. Также широко используется в гинекологии в виде тампонов, смоченных льняным маслом.

Еще при запорах хорошо помогает. Сами по себе такие недуги приводят к различным трещинам и воспалениям кишечника.

В результате, запоры могут приводить даже к онкологическим заболеваниям. Чтобы этого избежать, используйте простую методику — применять льняное масло натощак

. Можно утром и вечером.

Показания для приема

Что лечит экстракт семени льна:

  • Заболевания сердечно-сосудистой системы.
  • Сахарный диабет.
  • Расстройства нервной системы, в том числе вызванные напряжённой умственной работой и возрастные.

Медики рекомендуют употреблять льняное масло в лечебных целях:

  • При значительном избыточном весе.
  • Нарушении обмена веществ.

Этот растительный продукт является эффективной профилактикой злокачественных новообразований. Также полезно это средство для кожи – его применяют при псориазе, дерматитах, акне и других дерматологических проблемах. Если вы обгорели на солнце, смажьте кожу льняным экстрактом.

От чего принимают льняное масло внутрь:

  • От импотенции.
  • От симптоматических проявлений климакса (потливость, раздражительность, сухость слизистых).
  • От запоров.

Еда с выжимкой льна показана как вспомогательное средство для лечения бесплодия, импотенции и других репродуктивных расстройств у женщин и мужчин.

Рекомендуем прочитать — Как применять льняное масло для волос от выпадения и для роста

Льняное масло состав

Говоря про состав льняного масла, стоит отметить, что в 100 граммах продукта содержится 80% полиненасыщенных жирных кислот. В том числе Омега-3, в которой альфа-линоленовой кислоты 45%. Это в 2 раза больше, чем в рыбьем жире глубоководных рыб.

Очень многие лечебные и оздоравливающие свойства масла льна связаны с его уникальным составом. Помимо витаминов A, B, E, K

имеется также комплекс полиненасыщенных жирных кислот. Они еще могут называться, как
витамин F
.

В него входят жирные кислоты семейства Омега-3

и
Омега-6
. Вот эти кислоты очень важны в биологических процессах организма человека. Наш организм не способен эти кислоты внутри синтезировать. Поэтому мы их получаем только с приемом пищи.

И очень важно то, что именно в таких растительных компонентах содержится очень много Омега-3 кислот. Вот за счет этого и идет такой огромный оздоравливающий эффект на организм человека.

Читайте также:  Что такое гуаровая камедь (Е412), полезна или вредна и можно ли её употреблять в пищу

Омега-6

Что касается Омега-6, то это тоже полиненасыщенная жирная кислота. В ее состав входят 3 кислоты:

  1. линолевая
  2. арахидоновая
  3. гамма линолевая (самая ценная
    )

Одна только гамма линолевая кислота способна уменьшать негативные проявления и ПМС, поддерживать упругость кожи, здоровья волос и крепость ногтей. Предотвращает развитие следующих заболеваний:

  • сахарный диабет
  • артрит
  • рассеянный склероз
  • проблемы с кожей
  • атеросклероз

Омега-3

Омега-3 — это хороший антиоксидант. Предупреждает он раннее старение. А благодаря тому, что он регулирует жировой обмен, то идет борьба с лишним весом.

Использование Омега-3 очень полезно для профилактики депрессии. Заболевания нервной системы, психологического характера, неврозы, неврастении, болезни Альцгеймера, заболевания костной ткани — употребление Омега 3 очень полезно в таких случаях.

Еще улучшается гормональный баланс, работа иммунной системы и уровень кальция в организме.

Целебные свойства

Льняное масло холодного отжима характеризуется массой полезных свойств:

  • Насыщает организм жирными кислотами, такими как Омега-3, Омега-6 и Омега-9. Эти полезные вещества не вырабатываются самостоятельно организмом человека, а должны поступать вместе с продуктами питания. Благодаря употреблению масла изо льна на постоянной основе происходит нормализация баланса данных веществ в организме человека.
  • Помогает сбросить лишний вес – жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле холодного отжима, способствуют нормализации процессов обмена жиров, уменьшают аппетит и чувство голода, тем самым помогая похудеть.
  • Выступает в качестве профилактического средства против разнообразных недугов – благодаря улучшению обменных процессов в организме происходит значительное сокращение риска появления серьезных патологий.
  • Содействует улучшению функционирования организма в целом. Оказывает положительное влияние на деятельность желчевыделительной системы, способствует ограничению воспалительного процесса, приводит в норму функционирование пищеварительной системы. К тому же пищевое масло изо льна характеризуется противопаразитарным эффектом на органы желудочно-кишечного тракта.
  • Позволяет улучшить работу иммунной системы – прекрасно помогает при заболеваниях, которые носят острый респираторно-вирусный характер и симптомы гриппа.
  • Способствует быстрому восстановлению после оперативных хирургических вмешательств и операций, поскольку ускоряет процесс регенерации тканей.
  • Предотвращает раннее старение – Омега-3 жирные кислоты помогают сохранить и восстановить теломеры (концевые участки хромосом) в ДНК, что содействует продлению жизни.
  • Уменьшает долю холестерина в крови – благодаря такому полезному свойству приходит в норму сердечная деятельность, стабилизируется артериальное давление, минимизируется риск появления тромбов в сосудах, которые становятся более эластичными.
  • Положительно воздействует на слизистые оболочки органов дыхательной системы. Особенно полезно принимать такое средство при астме, болезнях легких, сухом кашле и заложенности носа.

Регулярное применение нерафинированного льняного масла помогает наладить гормональный фон у представительниц прекрасного пола, что становится особенно актуально во время менопаузы. Кроме этого, полезно употреблять этот продукт и мужчинам, поскольку он активизирует кровообращение в органах малого таза, содействует улучшению потенции и эректильной функции, а также минимизирует риск появления воспалительного процесса в предстательной железе.

Как принимать льняное масло в лечебных целях

Как принимать льняное масло в лечебных целях? А принимать нужно постепенно, при этом увеличивая дозу. Если вы такой продукт никогда не использовали, то начинайте с малых доз. Это нужно чтобы организм смог привыкнуть к маслу.

Как принимать льняное масло в лечебных целях

Рекомендуемый курс лечения

На первой неделе

начинать использовать лучше по 1 чайной ложки в день утром за 20 — 30 минут до еды.

Сразу предупреждаю, что без привычки и на первых порах желудок может негативно отреагировать. Например, небольшая тошнота. Тогда рекомендую закусить масло долькой лимона или куском хлеба.

На второй неделе

к утренней дозе можно добавить уже дополнительный вечерний прием. Тут тоже 1 чайная ложка, но уже принимать, когда пройдет 30 — 60 минут после ужина.

Вечером принимать льняное масло можно в сочетании с кефиром (рекомендую

) или творогом.

На 3 — 4 неделе

разовую дозу постепенно повышаете до 1 столовой ложки. Когда вы дойдете до этой оптимальной дозировки (
1 ст. л. утром и 1 ст. л. вечером
), то рекомендуемый курс нужно пройти 3 месяца.

За это время у вас очень сильно улучшится обмен веществ, работа крови и сосудов. Также улучшится состояние волос и ногтей. Сам организм почистится. Даже можно похудеть. Об этом ниже мы еще поговорим.

Очень понравился рецепт при заболеваниях рта и горла

. Например, когда есть стоматит, тонзиллит или ангина. Наберите масла в рот и потихоньку рассасывайте в течении 5 минут. Но тут самое главное, не глотать масло. Потом в конце процедуры масло нужно выплюнуть. На день можно проводить 2 — 3 процедуры. Ну и конечно же, отдельно нужно принимать льняное масло во внутрь для поддержки иммунитета и против воспалений.

Суточная норма льняного масла для детей и взрослых

Суточная норма Омега 3 для взрослых составляет 0,8 — 1,6 гр. Это по российским стандартам. А швейцарские врачи рекомендую употреблять 3 гр. Омега-3 в сутки. Безопасная суточная доза 7 — 8 гр. Это примерно, 1 столовая ложка.

Детям норма Омега-3 рассчитывается от калорийности суточного рациона в соответствии с нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения.

Для детей от 1 до 14 лет она составляет 0,8 — 1 %. А для детей от 10 до 18 лет 1 — 2 %. Ниже приведена таблица суточной потребности в льняном масле для обеспечения детей Омега-3. При расчетах использовались средние значения. Поэтому если вы ошибетесь на 20 — 30 %, то все-равно, попадете в норму.

В двух последних столбцах указана суточная норма льняного масла для детей в граммах (если пользуетесь весами

) и миллилитрах. При этом имейте ввиду, что в чайной ложке примерно 5 мл.

Возраст ребенкаСуточная потребность в калорияхСуточная норма льняного масла (гр)Суточная норма льняного масла (мл)1 — 1,5 года13302,42,51,5 — 3 года14802,62,83 — 4 года18003,23,45 — 6 лет19004,44,87 — 10 лет23804,74,511 — 13 лет28605,15,5Юноши 14 — 17 лет316010,5311,3Девушки 14 — 17 лет27609,209,9

Льняное масло натощак отзывы

Говоря про употребляемое льняное масло натощак, отзывы тут не однозначные. Не всем подходит способ употребления масла утром натощак по чайной ложке.

У людей, которые страдают различными заболеваниями пищеварительной системы, потребление масла может вызвать неприятное ощущение и обострить какие-нибудь болезни.

Но есть более безопасный способ. Это употреблять масло с пищей. Также можно добавлять в различные соки. Например, морковный или свекольный сок.

Льняное масло калорийность

Калорийность льняного масла в столовой и чайной ложке можно рассчитать с помощью нашего калькулятора калорий онлайн. Он очень удобен в использовании. К тому же есть данные и о других продуктах питания.

Вместимость 1 ч. л. масла будет около 5 гр. Для 1 ст. л. она будет составлять 17 гр. Рекомендую использовать эти данные при работе с калькулятором. Просто выбираете нужные продукты, задаете вес и вам сразу же высветится общий результат.

Соотношение кислот Омега-3 и Омега-6

С профилактической точки зрения достаточно применять 1 столовую ложку масла в день. Для лечебной цели, когда есть проблема, то используем по 1 ст. л. 2 раза в день.

Нужно знать, какое должно быть соотношение (баланс

) этих всех жирных кислот в организме. Для здорового человека пропорции между кислотами Омега 6 и Омега 3 должны быть где-то 5:1. То есть 5 Омега-6 и 1 Омега-3.

Но для больных людей рекомендуется соотношение 2:1. К сожалению, сегодня это соотношение доходит до 30:1. То есть 30 Омега-6 и всего лишь 1 Омега-3. Вот такой дисбаланс приводит к огромному количеству различных заболеваний.

Когда Омега-6 имеется в таком большом количестве, то вместо того, чтобы беречь здоровье человека, он будет его разрушать.

А как нормализовать весь этот баланс?

Ведь Омега-6 есть не только в льняном масле, но и во многих других продуктах. Может содержаться в других маслах, в свином сале, яйцах, сливочном масле и так далее. Если их много употреблять, то произойдет такой дисбаланс.

Читайте также:  Рыба дорадо — калорийность и свойства. Польза дорадо

В общем, ответ тут простой!

Вы удивитесь, но достаточно просто добавлять масло льна. Каждый день в меню добавляйте по ложке льняного масло, богатого Омега-3. Ну и конечно же, немного нужно уменьшить потребление других продуктов с Омега-6.

Полезные свойства

Чем полезно льняное масло:

  • Значительно снижает риск возникновения инфарктов и инсультов за счёт своих антисклеротических свойств: масло из семян льна повышает концентрацию в крови полезных липопротеидов и уменьшает количество вредных – тех самых, которые образуют бляшки на стенках сосудов и способствуют развитию атеросклероза.
  • Жирные кислоты улучшают запоминающие способности, концентрацию внимания за счёт защиты нейронов и связи между ними. Со старением эти свойства нервной системы приходят в упадок, отсюда и болезнь Альцгеймера, и другие возрастные недуги. Кроме того, психиатры и невропатологи рекомендуют употреблять льняное масло регулярно в небольших количествах, чтобы:
      Избежать депрессивных состояний.
  • Повысить стрессоустойчивость.
  • Предотвратить развитие психоневрологических патологий, например, детского синдрома дефицита внимания.

Пожилые люди, которые вводят в свой рацион немного выжимки льна, дольше сохраняют ясность ума, хорошую память и внимание.

  • Предотвращает развитие гормонозависимых новообразований (рак молочной железы у женщин, аденома простаты у мужчин). Лечение женского и мужского бесплодия будет более эффективным, если в день употреблять вместе с различными блюдами 1-2 столовые ложки нерафинированного экстракта льна.
  • Способствует снижению сахара в крови, стимулируя выработку инсулина в поджелудочной железе. Применение льняного масла в лечебных целях при сахарных диабетах I и II типа уменьшит риск развития полинейропатии, одного из наиболее серьёзных диабетических осложнений.
  • «Запускает» работу кишечника, помогает нормализовать моторику ЖКТ. Врачи-гастроэнтерологи советуют принимать льняное масло от запоров – этот экстракт изменяет консистенцию фекалий и облегчает их выведение из организма. А содержащиеся в продукте антиоксиданты оберегают нас от вредного воздействия нитритов и нитратов, коими богаты овощи и фрукты.
  • Ускоряет биохимические реакции в организме, что положительно влияет на нормализацию веса (при строго дозированном употреблении – не забываем о калорийности!).
  • Благотворно сказывается на регенерации тканей, оказывает противовоспалительный эффект. Благодаря такому свойству льняное масло нашло широкое применение в изготовлении мазей, линиментов, других наружных лекарственных средств. Регенерационное и противовоспалительное действие обусловили применение льняного масла в косметологии для изготовления увлажняющих и других кремов.

Диетологи на вопрос, какое масло полезнее, оливковое или льняное, однозначного ответа не дают, но по составу экстракт льна богаче. Хотя витамина Е в оливковом почти в 10 раз больше, поэтому его так любят использовать для ногтей и волос.

Льняное масло или рыбий жир

А что лучше, льняное масло или рыбий жир? Ведь последний тоже является хорошим источником Омега 3. Сразу отвечу, что лучше всего будет именно масло.

Рыбий жир почти в 2 раза уступает льняному маслу по концентрации Омега 3. При этом он имеет весьма специфический запах и вкус, который нравится далеко не всем.

Кроме льняного масла, источником Омега 3 может быть жирная морская рыба. И то, только та, которая живет в открытом море и питается водорослями. Они и являются первоначальными источниками Омега 3.

В лососе, семге и форели, которые выращиваются на рыбных фермах и питаются в основном комбикормом, Омега-3 практически полностью отсутствует.

Также известно, что Омега-3 разрушаются под действием температуры. Поэтому гарантированное их поступление только со слабо соленой рыбой.

В 1 ст. л. льняного масла содержится столько Омега 3, сколько в 400 гр. скумбрии. Учитывая все это и то, что лен выращивается у нас уже с глубокой Древности, то наиболее предпочтительным источником полезного питания является именно масло.

Семена льна

Семена льна долгие столетия охраняют человеческое здоровье. В данном растении в ход идет всё без исключения: из стеблей готовится великолепная ткань, а семена и получаемое из них масло считаются великолепной биодобавкой, сражающейся с большим числом болезней.

Химический состав

В семенах наличие линоленовой кислоты Омега-3 (в народе ее именуют эликсир молодости) в 2 раза превосходит содержание данной кислоты в рыбе. Омега-3 жирные кислоты нужны для нашего самочувствия. Организм не синтезирует их, по этой причине человеку следует приобретать данные кислоты с едой. В семенах льна содержатся 19 аминокислот. Семена льна — очень важный источник лигнанов.

В семенах льна присутствуют витамины Е и К, макро-, микроэлементы, еще фитостеролы (бета-ситостерин).

В 100 г льняных семечек находится приблизительно 450 ккал, около 20 г белка и 41 г жира. Пищевая значимость данного продукта весьма высока.

Польза и вред льняного семени

Льняные семена используют в целях проведения лечения, профилактики множества болезней. Продукт проявляет полезное влияние на весь организм:

  • делает лучше работу кровеносных сосудов;
  • оказывает противовоспалительное воздействие;
  • может помочь справиться с лишним весом;
  • улучшает зрение;
  • оберегает органы дыхательной системы;
  • активизирует половую функцию;
  • усиливает иммунитет;
  • понижает давление;
  • уменьшает риск инфарктов;
  • восстанавливает функции печени;
  • улучшает потенцию;
  • может помочь при обморожениях, ожогах;
  • чистит организм от токсинов;
  • выступает в виде профилактики онкологических болезней.

Семена льна
Льняное семя — польза Льняные семена могут использоваться в качестве лекарства, а могут и как косметическое средство. Они решают трудности сухой и жирной кожи, секущихся волос, а также ломких ногтей.
Чтобы не нанести никакого вреда организму, рекомендуют уменьшить потребление семян: диабетикам; женщинам, больным миомой матки, эндометриозом, поликистозом; представителям сильного пола с проблемами предстательной железы. Вред продукта выражается в непомерном его использовании. В состав входят именно цианогенные гликозиды, которые при определенных обстоятельствах формируют синильную кислоту. И при большом использовании семян дозировка может быть опасной. Если нарушить требование хранения семян, они также могут нанести значительный ущерб. Благодаря кислородному воздействию в них осуществляются процессы окисления, производящие токсины, которые вредны для всего организма.

Отвар со льняными семечками

2 ст. л. семян потребуется залить литром кипятка, размешать, и установить на слабый огонь. Готовить 20 мин., время от времени помешивая. Когда семена станут увеличиваться в объёме, огонь отключить, и дать отвару настояться 30 минут. Далее процедить, вылить в герметично закрывающуюся ёмкость и дать завариться ещё 6 часов. Принимать по четверти стакана по 3 раза в день за 30 минут до приема еды.

Настой из льняных семян

Засыпать 1 ст. л. семян в термос, залить кипятком. Настоять 12 часов, процедить. Принимать его необходимо 3 раза в день по 100 мл, непосредственно за 30 минут до еды.

В косметологии: от прыщей, маски со льняными семечками

Лён оказывает уникальное влияние на кожу лица, за что и ценятся в косметической медицине. Маски из семян по функции как пленочная косметика. После наложения маски кожа становится нежной, ровной, разглаженной. Крупные морщины исчезают, а очертание лица и шеи подтягиваются. Лифтинг-эффект довольно длителен. При постоянном применении кожа значительно молодеет. Происходит накопительный эффект, так как во внутренних слоях кожи нужные вещества продолжают функционировать и после смывания маски.

Курс масок на базе семян льна поможет справиться с угрями благодаря улучшению обменных действий в тканях. Лечебные средства, как правило, не однотипные, в их состав добавляют прочие полезные компоненты, оптимальные для типа кожи. Как итог, маска может помочь не только от прыщей, но и других своеобразных проблем кожи. Маски от прыщей готовят с непосредственным добавлением ромашки, белой глины. Средства из семян советуют для сухой кожи. Курс использования масок на базе семян льна — 1 раз трижды в сутки в случае проблемной кожи до ликвидации повреждений и 1 раз в 7 дней.

Важно! Не нужно заменять семена льна на льняное масло — различные средства с отличающимся результатом.

Льняное масло где купить — фото

Некоторые могут спросить, а льняное масло где купить можно? Скажу, что продается оно в аптеках и супермаркетах. При этом стоит совсем не дорого. Примерно, от 2 $ за 200 мл.

Перед покупкой обязательно смотрите на состав. Там должно быть указано, что в бутылке находится именно льняное масло без всяких примесей. С примесями никогда не берите!

А льняное масло какое лучше купить?

Брать только в темных бутылках, так как есть риск окисления на свету. Некоторые производители дополнительно темные бутылки обертывают льняной тканью или помещают в коробки. В таких упаковках масло хранится намного лучше.

Ниже можно посмотреть льняное масло фото надежных упаковок. Старайтесь не брать масло в открытых прозрачных бутылках без доп. защиты от света. Даже если оно будет свежим.

Внимательно смотрите на срок изготовления, а не на срок хранения. Очень важно покупать именно свежее масло, которое было изготовлено 1 — 2 месяца назад.

Льняное масло обязательно должно быть холодного отжима. Температура его изготовления не должна превышать 45 °С.

Как отличить льняное масло нерафинированное (хорошее) от плохого рафинированного?

Натуральное масло имеет маслянистый, приятный и вязкий запах. Также оно имеет золотистый цвет. На вкус оно очень приятное маслянистое и нежное.

Если масло горькое на вкус, это значит, что оно окислилось и потеряло часть своих полезных свойств. Такое масло нельзя употреблять.

Какое масло полезнее — рафинированное или нерафинированное?

Рафинированное и нерафинированное масло
Рафинированное и нерафинированное льняное масло Льняное масло можно получить с помощью прессования или же другим путем — эстрагирования. Именно по этой причине в нем есть свой определенный запах, который характерен только ему.

  • кальций
  • железо

Если говорить о нерафинированном — то подобное масло может получиться только в случае прессования. В зависимости от способа получения масла, оно имеет свои особенности, а также свои противопоказания. Нужно быть максимально внимательными.

Если вам нужно масло для жарки, то специалисты рекомендуют использовать рафинированное. Но и тут есть свои нюансы. Этот вид масла стоит добавлять лишь в конце приготовления.

Как хранить льняное масло после его открытия

Обязательно обратите внимание на то, как хранить льняное масло после его открытия. Хранить нужно в плотно закрытой таре и в темном месте.

Срок хранения льняного масла после вскрытия невысок. Около 1,5 месяца. Поэтому после открытия старайтесь употребить продукт как можно быстрее. И не покупайте его в слишком больших бутылках.

Чтобы масло не было слишком тяжелым для кожи лица, рекомендую его отстоять. Возьмите масло, перелейте его в стеклянную банку, поставьте в темное место и не трогайте около недели.

Масло за это время отстоится и на дне появится осадок. Далее переливаем продукт в чистую банку без осадка. Полученное средство будет более чистым и очень хорошо воспримется кожей.

Для похудения

Польза льняного масла для похудения Фото

Хоть безжировые диеты подвергаются критике постоянно, желающих протестировать их на себе находится немало. Длительный дефицит жиров негативно отражается на состоянии здоровья, может стать причиной ломкости, выпадения волос, сухости кожи, расстройства цикла, вплоть до полного отсутствия месячных. Компенсировать нехватку полезного элемента можно посредством введения в рацион “льняного чуда”.

Кроме этого, продукт в действительности способен быть вспомогательным элементом в борьбе за стройность. Польза льняного масла для похудения заключается в его способности мягкого и деликатного очищения организма от накопившихся шлаков, застоявшихся каловых масс. Регулярное употребление нормализует работу пищеварительного тракта, ускоряет расщепление жировых клеток, улучшает обмен веществ, снижает аппетит, что не сможет не сказаться на динамике потери веса.

Поможет ли похудеть масло семян льна – зависит от программы питания и физических нагрузок. При соблюдении диеты оно способно быть хорошим дополнением и катализатором процесса похудения. Но если принимать его в комплексе с высококалорийным питанием на фоне гиподинамии, то рассчитывать на положительный результат не стоит.

Для похудения можно использовать не только льняное масло, но и сами семена льна. Об этом можно прочитать в статье “Семена льна для похудения – природное средство для снижения веса“.

Льняное масло для волос как применять — отзывы

Говоря про льняное масло для волос и как его применять, отзывы тут всегда однозначные. То есть, положительные. Поэтому ниже я хочу дать вам пару хороших рецептов лекарств для улучшения здоровья волос. Можно использовать как внутрь, так и с помощью различных масок.

Рецепт для усиления роста волос:

  1. Берем 2 ст. л. масла, 2 ст. л. тертого репчатого лука и 1 ст. л. меда.
  2. Далее все это перемешиваем и затем втираем в корни волос легкими массажными движениями.
  3. На 30 минут налаживаем полиэтиленовый пакет на голову и дополнительно полотенце сверху.
  4. Когда 30 минут отдержали масло на волосах, в конце всю голову тщательно промываем шампунем.

Рецепт маски для укрепления волос

(
очень хорошо для тех, у кого сильно выпадают волосы
):

  1. Берем 50 мл. льняного масла и 30 мл. глицерина.
  2. Далее все перемешиваем и втираем в кожу волосистой части головы.
  3. Все это оставляем на ночь, а утром промываем волосы мягким шампунем.
  4. Курс 2 — 3 недели. Потом его можно периодически повторять.

В общем, вы видите, сколько много целебных и полезных свойств преподносит нам льняное масло. Но конечно же, нужно помнить то, что такое масло быстро окисляется. Поэтому в открытом виде всегда храните в холодильнике не больше месяца и при этом очень плотно закрывать крышку.

То есть открыли бутылку, полили маслом, плотно закрыли крышкой и сразу поставили в холодильник. Не должно быть такого, что открытая бутылка стоит на столе несколько минут.

Тоже самое касается и масок, которые вы будете делать. Их нужно как можно быстрее использовать и затем чем-то прикрывать, когда будете ставить в холодильник.

Рецепты применения продукта в косметологии

Есть много рецептов на основе льняного масла.

Для лица и тела

Льняное масло снимает воспаление, питает, увлажняет, смягчает, омолаживает кожу, поэтому косметологи рекомендуют применять его в домашней косметике.

Лосьон

Ингредиенты для омолаживающего лосьона:

  • льняное масло — 1 ст. л.;
  • яичные желтки — 3 шт.;
  • жирные коровьи сливки — 1 ст.;
  • лимон — 1 шт.;
  • натуральный пчелиный мёд — 1 ст. л.;
  • камфорный спирт — 150 мл.
  1. Цедру лимона снять, измельчить в блендере, залить 1 стаканом кипятка, отставить на 2 часа, а затем процедить.
  2. Отжать лимон, смешать его сок с настоем цедры и сливками.
  3. Льняное масло растереть с желтками и мёдом, добавить в массу, перемешать и влить спирт.

Таким лосьоном протирают очищенное лицо утром и вечером, предварительно взбалтывая его. Хранят средство в холодильнике не больше 7 суток.


В домашних условиях можно готовить скрабы, маски, лосьоны и другие косметические средства на основе льняного масла

Скраб

Скраб не только очищает кожу, но и питает её. Ингредиенты:

  • семя льна — 1 ст. л.;
  • отшелушивающий компонент — 1 ст. л. (подойдут перемолотые овсяные хлопья или сухая гуща от кофе);
  • льняное масло — в количестве, необходимом для приготовления кашицы.
  1. Семена растереть в порошок.
  2. Добавить остальные компоненты, всё смешать.
  3. Нанести на влажную поверхность лица (тела), мягко помассировать и оставить на 15 минут, затем смыть тёплой водой.

Подтягивающая голубая маска

  1. Взять поровну льняного масла и сухой косметической глины голубого цвета.
  2. Перемешать, добавить немного тёплой воды до получения консистенции сметаны.
  3. Нанести на кожу лица (кроме области вокруг глаз), оставить на четверть часа, а затем смыть.

Для волос

Помимо использования в чистом виде можно применять масло в составе масок.

Маска для тонких и ослабленных волос

Для маски для тонких и ослабленных волос потребуются:

  • свежий огурец среднего размера — 1 шт.;
  • сметана 15% и льняное масло — по 1 ст. л.
  1. Огурец очистить от кожуры и мелко натереть.
  2. Добавить сметану с маслом, хорошо перемешать.
  3. Нанести на сухие и чистые волосы, а через 20 минут смыть.


Благодаря льняному маслу волосы будут блестящими и здоровыми

Маски для роста волос

Ингредиенты маски для роста волос:

  • небольшая луковица — 1 шт.;
  • натуральный пчелиный мёд — 2 ст. л.;
  • льняное масло — 1 ст. л.
  1. Луковицу натереть на мелкой тёрке.
  2. Взять 2 ст. л. кашицы, добавить мёд и масло, перемешать до однородного состояния.
  3. Нанести на кожу головы, через полчаса смыть питательным шампунем.

Состав для здорового блеска

В состав для здорового блеска входят:

  • 2 ст. л. глицерина;
  • 2 ст. л. льняного масла.
  1. Смешать ингредиенты.
  2. Обмакнуть кончики пальцев и массирующими движениями нанести состав вечером на кожу головы. Остаток распределить по волосам.
  3. Утром смыть.

Делать так рекомендовано 1–2 раза в неделю.

Льняное масло для кожи лица и тела

Используемое льняное масло для кожи лица и всего тела тоже будет иметь очень широкий спектр назначений.

Все может начинаться с каких-либо ожогов. Масло дает быстрый обезболивающий и противовоспалительный эффекты. Малые ожоги проходят моментально.

Также такое средство можно использовать при мозолях на стопах, бородавках, а также при аллергической сыпи и ссадинах. Пойдет даже при гнойничковой сыпи.

Вот рецепт смеси для кожи:

  1. Возьмите 50 мл льняного масла и порошок стрептоцид 10 гр.
  2. Тщательно перемешивайте смесь и затем наносите на поврежденные участки.
  3. Затем оставляете все на 60 минут, после чего убираете все огуречным лосьоном. И делаем это до исчезновения сыпи. Потому что всякие гнойные высыпания довольно таки распространены.

Средство от веснушек и пигментных пятен:

  1. Возьмите 40 мл воды; 0,5 гр. буры; 20 гр. ланолина и 5 гр. льняного масла.
  2. Далее ланолин смешиваем с маслом, а буру растворяем в теплой воде. Затем оба состава перемешиваем и взбиваем до густоты сметаны.
  3. Потом наносить на очищенную кожу в местах высыпания веснушек или пигментных пятен.
  4. Применять средство следует 2 раза в неделю в течении месяца. После можно сделать определенный перерыв и снова повторить такой курс лечения.

Возможный вред, побочные эффекты и ограничения к приему

Вред льняного масла может проявляться при регулярном приеме антикоагулянтов, поскольку они оказывают прямо противоположный эффект – разжижают кровь. Из-за желчегонного действия продукт не рекомендован при холецистите.

Льняное масло не рекомендовано мужчинам с нарушением баланса андрогенов и эстрогенов, поскольку как фитоэстроген оно может стимулировать рост молочных желез. Нельзя употреблять продукт, хранившийся на солнце, поскольку это приводит к появлению в составе вредных канцерогенов и свободных радикалов. Еще не допустимо принимать льняное масло при камнях в почках и в течение 2 недель до операции, поскольку это может увеличить кровопотери.

Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnews

Польза льняного масла для женщин как принимать

Есть очевидная польза льняного масла для женщин — как принимать. Оно просто идеально для похудения. Поэтому тем, кто хочет избавиться от лишних килограмм, обязательно возьмите на вооружение это средство.

Какая польза льняного масла для женщин и как принимать

Именно масло льна очень хорошо нормализует обменные процессы, улучшает выведение токсинов из толстого кишечника. Даже у тех, у кого есть скопленные каловые камни, тем масло хорошо поможет очиститься.

Поэтому при правильном подходе и соблюдении хорошего питания с умеренными физическими нагрузками, за месяц можно спокойно скинуть до 5 кг.

Многим гипертоникам будет полезна эта диета при высоком давлении. Там много полезных рекомендаций. Поэтому обязательно почитайте.

С точки зрения медицины, такое средство очень хорошо справляется против заболеваний опорно-двигательного аппарата. Но вы должны понимать, что навсегда избавиться от таких проблем не получиться. Тем не менее, с помощью масла можно заглушить болевые симптомы или убрать какие-то воспаления.

Причем его можно использовать во внутрь и при этом дополнительно делать компрессы. Компрессы с сочетанием масла льна и эфирными маслами очень хорошо помогает при артрите, полиартрите и радикулите. Если будете такие делать компрессы на суставы, то хорошо снимете боль.

Что касается гайморитов, синуситов и различных заболеваний слизистой, то масло тоже можно использовать. Это 50 мл. масла и 5 — 7 мл. чесночного сока. Далее смазывайте слизистую носа до улучшения состояния.

Что касается предменструального синдрома (ПМС), то очень хорошо помогает масло в сочетании 1:3 с медом. То есть, для примера, предположим, 1 ст. л. масла на 3 ст. л. меда. Далее в течении нескольких дней эту смесь потихоньку можете использовать. Оно поможет для снятия болей, спазмов и для набора сил чтобы пережить этот синдром.

Применение масла из семян льна предотвращает развитие рака груди и прямой кишки. Также такое средство очень хорошо нормализует гормональный фон.

У кого есть проблемы с зачатием или рождением ребенка, то данный продукт для вас будет очень полезным. Для того, чтобы сам плод развивался хорошо, то льняное масло для беременных будет просто незаменимым. Его можно включать в рацион беременных женщин и кормящих матерей.

Также продукт обязательно нужно включать в рацион послеоперационным больным. Как правило, такие люди сильно ослаблены и нуждаются в большой поддержке. Рекомендуется применять всем детям и беременным женщинам.

Еще полезно и для вегетарианцев. Это те люди, которые не используют животные жиры. Я повторюсь, в масле есть кислоты Омега-3 и Омега-6, которые не вырабатываются организмом.

И поступают они к нам только с пищей либо животного, либо растительного происхождения. А если такие кислоты не будут поступать в наш организм, то потом могут возникнут серьезные проблемы со здоровьем.

Противопоказания

Льняное масло приносит для женщины не только пользу, но и вред, особенно когда дозировка превышается или средство используется без предварительной консультации с врачом. Противопоказания льняного масла для женщины обусловлено наличием фитоэстрогенов:

  1. Биологически активная добавка повышает уровень эстрогенов в организме, поэтому её не применяют при эстрогенозависимых заболеваниях: миоме матки, эндометриозе, мастопатии, раке молочной железы.
  2. В период лактации возможно кровотечение, поскольку фитогормоны, содержащиеся в продукте, нарушают процесс естественной контрацепции.

С осторожностью и только под контролем лечащего врача используется масло при беременности, поскольку на сегодняшний день соответствующих научных исследований в этой области не проводилось и не выявлено, насколько вредно средство для плода, матери. Ясно одно: гормональные изменения, вызываемые его употреблением, особенно опасны для женского организма в этот период.

Льняное масло в кулинарии

Льняное масло в кулинарии очень хорошо используется. Очень часто его добавляют в овощные салаты и каши. Стоит отметить, что есть особые продукты, которые еще больше усиливают благоприятный эффект полезного масла:

  • мед
  • квашенная капуста
  • морковь
  • свекла
  • кефир
  • творог

Само льняное масло полезно использовать в холодных блюдах без термической обработки. Такое правило нужно обязательно соблюдать, так как при нагревании, масло теряет свои полезные свойства.

Поэтому такой продукт используйте только в натуральном виде, добавляя при этом в каши или салаты. Очень полезно еще и в кефир добавлять.

Можно ли при беременности?

Согласно официальной инструкции, применение льняного масла противопоказано беременным женщинам.

Фитоэстрогены, присутствующие в данной биологически активной добавке, повышают уровень естественного эстрогена женщины, что недопустимо при вынашивании ребёнка.

Избыток указанных растительных соединений, вызванный употреблением масла льна, приводит к следующим негативным последствиям:

  • возникновению отеков;
  • раздражительности;
  • повышению артериального давления
  • преждевременным родам;
  • возникновению или усугублению болезней печени.
Рейтинг
( Пока оценок нет )