Чем полезна аскорбиновая кислота, сколько принимать в день, отзывы

4.8

(28)

Аскорбиновая кислота (витамин C, ascorbic acid) — это органическое растворимое в воде соединение, необходимое для обменных процессов в организме человека. Этот витамин должен поступать с пищей ежедневно в нужном количестве. В противном случае возможны осложнения в виде поражения сосудов, цинги и дисфункции внутренних органов.

  • Расчет суточной дозы в драже
      Передозировка
  • Избыток витамина С в организме (гипервитаминоз)
  • Взаимодействие аскорбиновой кислоты с другими веществами
  • Применение в косметологии
  • Содержание

    Что такое аскорбиновая кислота

    Аскорбиновая кислота представляет собой соединение из шести атомов углерода, связанное с глюкозой. Она содержится в цитрусовых и многих овощах. Является важным питательным веществом в рационе человека, полезным для поддержания соединительной ткани и костей, считается антиоксидантом. Действие аскорбиновой кислоты на организм выражается в восполнении ее дефицита и улучшении системных функций.

    Читайте также:  Сквален амарантовый. Омолаживающие свойства сквалена

    Общие сведения

    В конце двадцатых — начале тридцатых годов прошлого века ученые-химики выделили витамин C как элемент, участвующий в обмене веществ в качестве катализатора. Это сложное соединение атомов кислорода, водорода и углерода, кислота, отсутствие или недостаток которой вызывает в организме нарушение баланса ферментов, задействованных в обеспечении нормального функционирования отдельных органов и систем. В результате развиваются тяжелые формы различных заболеваний. В частности, цинга, или скорбут.

    Польза аскорбинки

    Пищевая добавка обладает антиатерогенными, антиканцерогенными, антигипертензивными, противовирусными, антигистаминными, иммуномодулирующими, офтальмозащитными свойствами.

    Польза аскорбиновой кислоты для организма выражается в следующем:

    1. Лечит раны в комплексной терапии.
    2. Предотвращает инфекции.
    3. Сохраняет кожу здоровой.
    4. Сохраняет прочность костей и соединительной ткани.
    5. Поддерживает белковый обмен.
    6. Используется в профилактике и лечении рака.
    7. Помогает в формировании коллагена и улучшает усвоение железа.
    8. В дополнение к биосинтетическим и антиоксидантным свойствам, играет решающую роль в укреплении иммунитета.

    Польза аскорбиновой кислоты для женщин состоит в том, что она:

    • способствует усвоению железа и предотвращает анемию;
    • участвует в профилактике старения;
    • помогает вынашиванию ребенка.

    Польза аскорбиновой кислоты для мужчин неоценима. Она имеет свойства:

    • устранения эректильной дисфункции;
    • повышения выносливости и устойчивости к стрессу, что важно для работы и спорта;
    • роста физической активности.

    Для иммунитета

    Сильный иммунитет — это первая линия защиты от простуды, гриппа и множества других вирусных и бактериальных инфекций.

    Польза для организма витамина С в том, что он увеличивает выработку борющихся с болезнями лейкоцитов и повышает уровень интерферона, предотвращая проникновение вирусов в кровь.

    Обладает высокой противовирусной и антибактериальной активностью и полезен для развития иммунитета.

    Для мозга

    Вещество полезно для синтеза L-карнитина и нейротрансмиттеров, известных как катехоламины (дофамин и адреналин). Они влияют на настроение и устойчивость к негативным факторам.

    Концентрация полезного вещества в сыворотке крови обратно пропорционально связана с риском развития деменции. Что касается болезни Альцгеймера, считается, что окислительный стресс играет основную роль в патогенезе заболевания. Витамин C способствует снижению стрессогенности и улучшает состояние пожилых людей.

    При простуде и гриппе

    Некоторые исследования показывают, что аскорбиновая кислота может быть полезным средством при простуде. В целом люди, принимающие добавки, могут иметь несколько более короткие периоды заболевания или более легкие симптомы. Но, официальные клинические тесты не говорят о связи с облегчением состояния при гриппе, рините и прочих сезонных недугах.

    При менструации

    Аскорбиновая кислота полезна для нормального протекания месячных.

    Прием в повышенной дозировке вызывает свойство торможения поступления в организм простагландина, что приводит к наступлению менструации.

    Польза проявляется в следующих действиях:

    • регулирует баланс гормонов;
    • увеличивает усвоение токоферола, имеющего свойства поддержания фертильности;
    • снижает интенсивность предменструального синдрома, уменьшает вред от переменчивости настроения, раздражительности, сонливости;
    • облегчает протекание циклических колебаний: снижается болезненность и напряжение;
    • улучшает состояние кожи, убирает прыщи.

    Для спортсменов и бодибилдеров

    Польза аскорбиновой кислоты для спортсменов заключается в ее свойствах усиливать выносливость организма и повышать толерантность к росту физических нагрузок.

    Читайте также:  Витамин К2 что это такое, для чего нужен, применение, польза

    Полезное действие для бодибилдеров выражается в положительном влиянии на тестостерон. Кроме того, снижается уровень кортизола, который не дает расти мышечной массе.

    При ежедневных занятиях спортсменам рекомендуется принимать до 3000 мг в сутки в три приема. Польза аскорбинки в такой дозировке проявляется в быстром восстановлении после травм, профилактике мышечных болей.

    При употреблении добавок нужно помнить о возможном вреде для пищеварительной системы.

    Для беременных женщин

    Польза витамина С для беременных женщин аналогична положительному эффекту для других людей. Кроме того, он помогает лучше усваивать железо.

    Тем не менее, в высоких дозах добавка может оказывать вредное воздействие на плод. Необходимость приема должна определяться врачом.

    Употребление считается безопасным во время кормления грудью, но количество нужно уточнить у педиатра.

    Для детей

    Дефицит у ребенка может привести к аномалиям костей, геморрагическим симптомам и анемии.

    Как правило, он встречается у детей с серьезными диетическими ограничениями, чаще всего вызванными психоневрологическими или желудочно-кишечными расстройствами. Ребенок не хочет или не может употреблять овощи и фрукты.

    Витамин C полезен своими свойствами восстановления костей и тканей. Это помогает деснам ребенка оставаться здоровыми и укрепляет кровеносные сосуды, сводя к минимуму синяки от падений. Кроме того, помогает заживлению порезов и ран, укрепляет иммунную систему и защищает от инфекций. Излишек быстро вымывается почками и не наносит вреда.

    Аскорбиновая кислота с глюкозой приносит особую пользу для детей, так как повышает усвоение витамина С. Комбинация веществ помогает выдерживать высокие нагрузки в школе и спорте.

    Недостаток приводит к хронической усталости и слабой сопротивляемости болезням.

    Прием в комплексе с глюкозой разрешен с 6 лет в дозе не более 75 мг/ сутки.

    Читайте также:  Витамины группы B: для чего нужны организму, где содержатся

    Полезна ли аскорбиновая кислота для похудения

    Прием 500 мг добавки в сочетании со спортивным режимом и диетой с ограничением калорий полезен для снижения частоты сердечных сокращений и уровня воспринимаемой нагрузки. Для похудения никакой пользы препарат не несет. Он просто помогает улучшать общее состояние.

    Как понять, что в организме не хватает витамина C

    Дефицит может вызывать такие симптомы, как:

    • Малокровие.
    • Кровотечение десен / носовое кровотечение.
    • Снижение способности бороться с инфекцией и заживлением ран.
    • Сухие, секущиеся волосы.
    • Грубая, сухая, чешуйчатая кожа.
    • Частое появление синяков.
    • Воспаление десен.
    • Ослабленная зубная эмаль.
    • Увеличение веса.
    • Опухшие и болезненные суставы.

    Если обнаружены подобные проявления, рекомендуется сдать анализ крови.

    Кому нужно принимать аскорбинку

    Польза и вред аскорбинки зависит от конкретного заболевания. Но, безусловно, ее нужно принимать при состояниях иммунодефицита, после операций, травм, физических и умственных нагрузок.

    Она облегчает всасывание железа, сохраняя его в восстановленном виде, что полезно при анемии.

    Механизмы действия аскорбиновой кислоты в профилактике и лечении рака включают усиление иммунной системы, стимуляцию образования коллагена, предотвращение метастазирования.

    Отмечено свойство ускорения заживления ран после операции и более быстрое сращивание переломов.

    Как принимать аскорбиновую кислоту

    Есть одобренные докторами нормы суточного потребления, которые приведены в таблице:

    Конкретная специфика зависит от формы выпуска, состояния здоровья, потенциального вреда.

    Инструкция по применению аскорбинки в драже

    Польза аскорбиновой кислоты в драже аналогична приему в других формах.

    Обычно рекомендуют принимать по 1 — 2 драже в сутки для профилактики и 3 штуки в комплексной терапии заболеваний.

    Прием аскорбиновой кислоты в виде порошка

    Порошкообразные формы являются наиболее экономичными и могут легко смешиваться с жидкостями. Имеют разные вкусы, и полезны всем. Один грамм порошка разводится в 1 литре воды – это дневная доза для взрослого. Для детей она уменьшается наполовину.

    Как применять витамин C в ампулах

    Раствор бывает 5 и 10%. Применяется внутривенно или внутримышечно в количестве 1 мл 10% в день и до 3 мл 5%-дозировки.

    Польза для организма витамина С в ампулах состоит в его быстром усвоении, так как он напрямую поступает в кровь. Исключается вред от влияния на зубы и желудок.

    В каких продуктах содержится аскорбиновая кислота

    Важно соблюдать диету из содержащих ее продуктов, таких как:

    Рекомендуем к прочтению: Киви: полезные свойства и противопоказания

    1. Дыня.
    2. Цитрусовые фрукты и соки.
    3. Киви.
    4. Манго.
    5. Папайя.
    6. Ананас.
    7. Клубника, малина, черника, клюква.
    8. Арбуз.
    9. Брокколи, брюссельская и цветная капуста.
    10. Зеленый / красный перец.
    11. Шпинат, зелень репы и другая листовая зелень.
    12. Картофель.
    13. Помидоры / томатный сок.
    14. Шиповник.
    15. Яблоки.

    Рекомендуем к прочтению: Чем полезен манго

    Температурное воздействие имеет свойство разрушения части витаминов, поэтому лучше употреблять продукты в свежем виде.

    При строгой диете или авитаминозе пользу принесет аскорбиновая кислота в таблетках в дополнение к рациону питания.

    Рекомендуем к прочтению: Чем полезны помидоры для организма

    Особенность поливитаминов компании NSP

    ВитаминыНорм АСП 2013Витамин B комплекс (питание)Витамин B комплекс балансНутри Калм (Неврол.)Витамины для беременныхВолна жизни (питаниеМега Хел (сосуды)Частота приема1 х 31 х 11 х 31 х 10,5 х 11 х 2Витамин A, мг0,9———1,5/167%1,5/167%4,0/444%Витамин D, мкг10———10/100%—5,4/54%Витамин E, мг15———30/200%100/667%133/887%Витамин С, мг90——400/444%70/78%—1333/1481%Тиамин B1, мг1,533/2200%5/333%20/1333%3/200%50/3333%60/4400%Рибофлавин B2, мг1,833/1833%6/333%20/1111%3/167%50/2778%16/889%Ниацин B3, мг2033/165%50/250%40/200%17/85%50/250%33/165%Пантотенол B5, мг5,033/560%45/900%80/1600%5/100%50/1000%166/3320%Пиридоксин B6, мг2,033/1650%9/450%20/1000%3/150%50/2500%50/2500%Фолиевая кислота, мкг400133/33%400/100%125/31%800/200%—133/33%Витамин B12, мкг3,033/1100%50/1667%33/1100%5/167%240/8000%83/2767%Биотин, мкг50100/200%100/200%100/200%30/60%300/600%33/66%B-каротин, мг5————50% от A—

    Применение аскорбиновой кислоты в косметологии

    Механизм действия аскорбиновой кислоты выражается в свойстве контроля синтеза меланина и коллагена. Организм не накапливает ее, нужно поступление извне, в том числе для наружного применения.

    Читайте также:  Донниковый мед— полезные свойства и противопоказания, из чего делают

    Для кожи лица

    Аскорбиновая кислота для лица в ампулах полезна для решения следующих проблем:

    • усталый тусклый цвет кожи;
    • пятна, покраснение и шелушение;
    • воспалительные процессы;
    • купероз;
    • мимические морщины;
    • забитые поры и жирность.

    Особых противопоказаний нет, кроме аллергии. Перед применением необходимо сделать кожный тест во избежание нанесения вреда.

    Аскорбиновая кислота полезна от морщин, для их сокращения применяется такой рецепт освежающей смеси: по 1 ампуле витаминов C и E разводят в 2 мл воды. Раствор распределяют по лицу и аккуратно массируют по массажным линиям. Повторять надо раз в неделю.

    Аскорбиновая кислота применяется от пигментных пятен. Для приготовления отбеливающей маски следует взять:

    • 0,5 ст. л. творога;
    • 2 ч. л. измельченного черного чая;
    • 1 ампулу кислоты;
    • 1 ч. л. масла облепихи.

    Компоненты взбиваются в однородную массу. Нанесенная маска держится 20 минут и смывается.

    После регулярного применения кожа станет чище, пигментные пятна постепенно исчезнут.

    Для красоты и здоровья волос

    Аскорбиновая кислота очень полезна для улучшения свойств волос. Для их укрепления рекомендуется сделать следующую маску:

    • 1 желток смешать с 1 ампулой аскорбинки и 100 мл глицерина;
    • прибавить воды для образования консистенции густой сметаны;
    • распределить по прикорневой зоне, аккуратно втирая в кожу;
    • одеть специальную шапочку либо обмотать голову полотенцем на 30 минут;
    • смыть состав.

    Польза витамина C для волос состоит в устранении сухости, себорейных проявлений и активизации роста.

    Поливитамины NSP: сравнительный состав

    ВитаминыНорм АСП 2013Супер комплексТНТ 19 гВитазаврикиСмарт Мил 34 гСолстик Ревайв 7,5 гЧастота приема0,5 х 11 х 11 х 11 х 11 х 1Витамин A, мг0,9нет1,3/144%0,75/83%0,53/59%нетВитамин D, мкг105/50%6,3/63%5/50%3,5/35%нетВитамин E, мг1530/200%14.5/96%15/100%10.5/47%22.5/150%Витамин K, мкг120нетнетнетнетнетВитамин С, мг9090/100%30/33%60/67%21/23%45/50%Тиамин B1, мг1.51.5/100%0.75/50%1.0/67%0.53/39%0.75/50%Рибофлавин B2, мг1.81.7/94%0.9/50%1.5/83%0.6/33%0.85/47%Ниацин B3, мг2015/75%10/50%10/50%7.0/35%15/75%Пантотенол B5, мг5.010/200%5/100%5/100%3.5/70%7.5/150%Пиридоксин B6, мг2.02/100%1/50%1.5/75%0.7/35%1.5/75%Фолиевая кислота, мкг400200/50%205/51%200/50%140/35%нетВитамин B12, мкг3,06,0/200%3,0/100%7,5/250%2,1/70%4,5/150%Биотин, мкг50150/300%150/300%140/280%105/210%нетB-каротин, мг51,95/39%0,65/13%нетнетнет

    Взаимодействие аскорбиновой кислоты с другими препаратами

    При одновременном приеме с некоторыми лекарственными средствами происходит следующее:

    1. увеличивается концентрация в крови антибиотиков пенициллинового и тетрациклинового ряда, гормона эстрогена — что требует снижения их дозы;
    2. аспирин и контрацептивные препараты имеют свойство снижения всасывания аскорбинки;
    3. улучшается усвоение железа;
    4. одновременный прием с дефероксамином может привести к сердечной недостаточности;
    5. повышает токсичность этанола и препаратов для купирования абстиненции;
    6. прием кортикостероидов, салицилатов требует снижения их дозировки.

    Соединение растворов в одном шприце нанесет вред. Ампульная форма должна употребляться без смешивания.

    Чем полезна аскорбиновая кислота с глюкозой

    Польза аскорбинки с глюкозой выражается в усилении друг друга. Моносахарид быстро восполняет энергетические затраты, а витамин С подавляет свободные радикалы. Эти свойства незаменимы при восстановлении после болезни, в спорте, при умственном напряжении. Комбинация наиболее результативна при приеме детьми и спортсменами.

    Польза и вред аскорбиновой кислоты с глюкозой должны оцениваться с позиции эффективности при конкретном заболевании. Например, при диабете пить комплекс не рекомендуется из-за риска повышения сахара в крови. Слабая эмаль зубов исключает разжевывание таблеток.

    Где найти?

    Удивительное дело – организм большинства животных способен сам легко и просто получать целебную кислоту из глюкозы, а человек этой роскоши лишен. Выхода два – или натурпродукты с повышенным содержанием витамина С, или специальные препараты, благо в современных аптеках аскорбинки хватает на всех.

    Если вы приверженец натуральных витаминов и стремитесь все целебные вещества получать с едой, выбирайте аскорбинкосодержащие фрукты-овощи и ягоды: шиповник, черную смородину, петрушку, брюссельскую капусту, киви, апельсины и болгарский перец. Витамин С относится к водорастворимым элементам, поэтому заедать диетические лакомства сметаной (как ту же морковку) не нужно – вот радость фигуре!

    Но магазинные тепличные овощи не панацея от всех болезней, а долгой зимой с наличием свежими витаминами еще хуже. Тогда на помощь придет аптечная аскорбиновая кислота – инструкция называет около 6 форм выпуска, хотя на самом деле их куда больше:

    • желтые драже;
    • растворы для инъекций;
    • ампулы;
    • витаминный порошок для приготовления раствора;
    • таблетки (разный вес);
    • вкусные жевательные драже;
    • шипучие таблетки;
    • биологически активные добавки.

    Вред витамина С и противопоказания к употреблению

    Побочные действия приема аскорбиновой кислоты выражаются в появлении диареи, почечных камней, тромбоцитоза. Употребление жевательных таблеток может нанести вред в виде эрозии зубной эмали.

    Не следует принимать препарат, если:

    • есть аллергия на аскорбиновую кислоту или любой другой ингредиент, содержащийся в добавке;
    • есть проблемы с почками;
    • диагностирован диабет;
    • имеется обострение язвенной болезни.

    При внутривенном введении вред проявляется в возникновении слабости, головокружения, уплотнения в месте инъекции, покраснении кожи.

    Рецепты красоты

    Витамин С можно отыскать в составе множества косметических средств, сулящих сияющую кожу, ровный цвет лица и шелковые волосы. Но еще полезней для красоты обычный, аптечный витамин.

    Среди множества изощренных рецептов красоты на женских форумах встречается доступный и эффективный – аскорбиновая кислота для волос. Приготовить лечебное средство до смешного просто: одну ампулу 2 мл растворяем в литре воды и ополаскиваем волосы после мытья. Результат не заставит себя ждать – поклонницы этого метода уверяют, что локоны после такой процедуры преображаются: становятся гладкими и невероятно блестящими!

    Для красивой кожи тоже отличным помощником станет аскорбиновая кислота – отзывы рассказывают, что жидкий витамин в чистом виде сужает поры, убирает воспаления, а еще чудесным образом ликвидирует свежие сосудистые звездочки. А если хотите еще большего эффекта, купите жидкий аевит в капсулках (витамины А + С) – такая смесь заменит дорогой крем для век, сгладит морщинки и уничтожит синяки под глазами.

    Симптомы и последствия передозировки аскорбиновой кислотой

    Аскорбиновая кислота обычно не токсична, однако вред может проявиться в виде тошноты, рвоты, изжоги, спазмов в животе, усталости, приливов, головной боли, бессонницы и сонливости. Исследования показали, что количество вещества, превышающее 2000 мг / день, может привести к угнетению общего состояния и дискомфорту в желудке.

    Побочные эффекты от слишком большого количества добавки очень редки. Последствия передозировки быстро проходят в силу наличия свойства удаления через почки. Лечение симптоматическое.

    Побочные эффекты

    Принимаемый правильно витамин С хорошо переносится и не вызывает аллергии. Но у некоторых пациентов могут появляться признаки ухудшения самочувствия:

    • изжога;
    • боль в эпигастрии;
    • диарея;
    • высыпания на коже;
    • головные боли;
    • апатия или нервозность;
    • проблемы со сном;
    • затрудненное дыхание;
    • малопродуктивный кашель;
    • покраснение глаз;
    • слезотечение;
    • заложенность носа;
    • чихание и насморк;
    • отек полости рта.

    Возникшие симптомы вызывают умеренное ухудшение общего самочувствия и быстро проходят после отмены препарата.

    Такие тяжелые реакции, как анафилактический шок и отек Квинке в области гортани, встречаются очень редко.

    Solgar, Ester-C Plus, Витамин C, 500 мг, 100 вегетарианских капсул

    Solgar, Ester-C Plus, Витамин C, 500 мг, 100 вегетарианских капсул

    от 951 ₽

    Подробнее

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )